+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

"Телячий восторг"

Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное мясное блюдо.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

4 ст.л. растительного масла
200 г майонеза
1 банка консервированных ананасов (кольцами)
0,5 кг твёрдого сыра
1 кг телятины (вырезка)
2 ст.л. сливочного масла
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1. Мясо очистить от плёнок, нарезать ломтиками , толщ. 1 см и слегка отбить. 2. Слегка обжарить на растительном масле с обеих сторон, посолить, поперчить, затем окунуть в майонез. 3. Выложить отбивныые на противень, смазанный сливочным и растительным маслом. 4. На каждый кусочек мяса положить по колечку ананаса, а сверху накрыть ломтиком сыра. 5. Запекать в предварительно разогретой духовке, время от времени поливая ананасовым соком. 6. Готовые отбивные выложить на блюдо, украсив зеленью. Совет: - Очищенную телятину обжаривать совсем немного, т.к. мясо нежное и оно должно остаться сочным. - На подготовленный противень с мясом, перед тем, как поставить в духовку, нужно сразу налить немного ананасового сока из банки, чтобы мясо было мягче и вкус нежнее. Затем уже поливать в процессе запекания. - такое блюдо можно приготовить также из куриного или индюшиного филе.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
zhigayloe
zhigayloe
28.03.2010 12:00:04

Вкусняшка...