+ 1000
+ 1000

"Телячий восторг"

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное мясное блюдо.
Ингредиенты
4 ст.л. растительного масла
200 г майонеза
1 банка консервированных ананасов (кольцами)
0,5 кг твёрдого сыра
1 кг телятины (вырезка)
2 ст.л. сливочного масла
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
1. Мясо очистить от плёнок, нарезать ломтиками , толщ. 1 см и слегка отбить. 2. Слегка обжарить на растительном масле с обеих сторон, посолить, поперчить, затем окунуть в майонез. 3. Выложить отбивныые на противень, смазанный сливочным и растительным маслом. 4. На каждый кусочек мяса положить по колечку ананаса, а сверху накрыть ломтиком сыра. 5. Запекать в предварительно разогретой духовке, время от времени поливая ананасовым соком. 6. Готовые отбивные выложить на блюдо, украсив зеленью. Совет: - Очищенную телятину обжаривать совсем немного, т.к. мясо нежное и оно должно остаться сочным. - На подготовленный противень с мясом, перед тем, как поставить в духовку, нужно сразу налить немного ананасового сока из банки, чтобы мясо было мягче и вкус нежнее. Затем уже поливать в процессе запекания. - такое блюдо можно приготовить также из куриного или индюшиного филе.
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
zhigayloe
zhigayloe
11 лет назад

Вкусняшка...