+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Рогалики с сырком "Кири"

Рогалики с сырком "Кири"
Рогалики с сырком "Кири"
56295 ed4 square100
Рогалики с сырком "Кири"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Очень просто, быстро и вкусно. Сырок "Кири" при выпекании не вытекает, остается таким же нежным. Идея моего мужа. Можно использовать готовое слоеное или дрожжевое тесто, думаю, у каждой хозяйки в морозилке про запас имеется тесто. Рогалики я сделала из остатков теста от пирога с курицей и шампиньонами http://www.edimdoma.ru/retsepty/54967-pirog-s-kuritsey-i-shampinonami-bez-yaits
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

для теста:
1,5 стакана муки
75 г масла
0,5 стакана молока
14 г дрожжей свежих
соль

для начинки:
сырки "Кири"

Вам также пригодится
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
866 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
719 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
2920 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
458 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
Вам также пригодится
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
в корзину
866 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
в корзину
интересный
590 ₽
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
в корзину
2649 ₽
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
в корзину
719 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
в корзину
1299 ₽
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
в корзину
2920 ₽
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
в корзину
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
в корзину
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
в корзину
новинка
200 ₽
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
в корзину
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
муку размять с маслом. В 0,5 стакане молока развести 14 г. свежих дрожжей, добавить немного соли. Все хорошо перемешать и добавить к муке с маслом замесить мягкое тесто, если понадобится еще мука, то подмесить.Тесто убираем в полиэтиленовый мешок на минут 40 (можно более) более в холодильник.
На весь экран
шаг 2
вот такие сырки нам пригодятся,у меня они постоянно в холодильнике
вот такие сырки нам пригодятся,у меня они постоянно в холодильнике
На весь экран
шаг 3
раскатать круг из теста обрезать ровно края и разделить круг на сегменты
раскатать круг из теста обрезать ровно края и разделить круг на сегменты
На весь экран
шаг 4
В каждый треугольник я положила половинку сырка и свернула в рогалик
В каждый треугольник я положила половинку сырка и свернула в рогалик
На весь экран
шаг 5
рогалики выкладываем на лист застеленный пек. бумагой. Смазываем молоком.
рогалики выкладываем на лист застеленный пек. бумагой. Смазываем молоком.
На весь экран
шаг 6
запекать в духовке разогретой до 180 гр. до зарумянивания.Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Oz
Oz
04.08.2013 13:13:52

Очень вкусные рогалики получились, напоминают арабские самбусики внешне, только там тесто кажется другое, я их давно не пробовала, поэтому не помню какое у них тесто, и самбусик жарят в масле, а не в духовке как эти рогалики. Скажи Юль, а ты не знаешь случаем точного рецепта теста для самбусиков?.. Спасибо за прекрасный рецепт для рогаликов 💐

Julia Z
Julia Z
04.08.2013 15:04:49
Oz,

spasibo za otzyv,rada,chto ponravilis` rogaliki.A sambusiki mozhno iz testa filo delat`,na poloski razrezat` i potom raznye nachinki tuda kladut i zavorachivajut v treugol`niki.Ja ne delaju sama testo,pokupaem.

Oz
Oz
04.08.2013 17:41:10
Julia Z,

Мама мужа тоже его покупала, но я не помню уже даже как оно выглядит то тесто. Разве это фило?

Julia Z
Julia Z
05.08.2013 01:14:36
Oz,

ono pohozhe na filo,no spezial`no dlja sambusikov dolzhno byt` v arabskih stranah.u nas est` pohozhee iz risovoj muki

Oz
Oz
23.07.2013 01:08:43

Отличная идея! А этот сыр я просто абажаю, он мне даже больше чем Виола понравился, они чем-то похожи, но этот вкуснее и нежнее, ну и белее тоже

Julia Z
Julia Z
23.07.2013 19:08:07
Oz,

Spasibo,da on pri zapekanii ne vytekaet iz testa i ostaetsja nezhnym

Катерина
Катерина
19.07.2013 08:43:36

Какие хорошенькие рогалики!😘💗

Julia Z
Julia Z
19.07.2013 15:28:37
Nadin
Nadin
18.07.2013 09:45:53

Вкусняшечки какие!!!💗

Julia Z
Julia Z
18.07.2013 13:48:37
Nadin,

spasibo🌻

irushka78
irushka78
17.07.2013 20:41:14

Юля,аппетитные какие!!😋😋😋

Julia Z
Julia Z
17.07.2013 22:26:18
irushka78,

Irushka,spasibo🌻

Показать еще комментарии
перейти к шагам