+ 1000
+ 1000

Свиные рулетики с фаршированными финиками

Свиные рулетики с фаршированными финиками
Свиные рулетики с фаршированными финиками
Свиные рулетики с фаршированными финиками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Предлагаю вам несложную, но изысканную горячую закуску, в которой гармонично сочетаются нежная свинина, сладкий финик и терпкий сыр с плесенью.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

8 кусочков свиной вырезки
80 г полутвердого сыра с плесенью (Дор блю, Горгонзола и т.п.)
8 шт. сушеных фиников
1 ч.л. паприки, 1 ст.л. соевого соуса, 1/2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. меда
1/8 ст. бальзамического уксуса
рассчитано на 2 порции

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Свиную вырезку порезать на порционные кусочки (если она у вас одним куском) и аккуратно отбить практически до прозрачности, но так чтобы не было "дырочек". Смешать соевый соус, лимонный сок с паприкой (можно добавить и острого перчика), смазать каждый кусочек смесью и оставить мариноваться как минимум на 30 мин.
Свиную вырезку порезать на порционные кусочки (если она у вас одним куском) и аккуратно отбить практически до прозрачности, но так чтобы не было "дырочек". Смешать соевый соус, лимонный сок с паприкой (можно добавить и острого перчика), смазать каждый кусочек смесью и оставить мариноваться как минимум на 30 мин.
На весь экран
шаг 2/7
Растереть вилкой сыр.
Растереть вилкой сыр.
На весь экран
шаг 3/7
Финики вымыть, разрезать вдоль, удалить косточку. Нафаршировать финики сыром.
Финики вымыть, разрезать вдоль, удалить косточку. Нафаршировать финики сыром.
На весь экран
шаг 4/7
Завернуть фаршированный финик в тонккую полоску свинины. Заколоть зубочисткой.
Завернуть фаршированный финик в тонккую полоску свинины. Заколоть зубочисткой.
На весь экран
шаг 5/7
Выложить рулетики в смазанную форму и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 мин.
Выложить рулетики в смазанную форму и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 мин.
На весь экран
шаг 6/7
Для соуса смешать в кастрюльке бальзамический уксус, мед, щепотку соли и перца. Варить на медленном огне 7 мин. (до загустения соуса).
Для соуса смешать в кастрюльке бальзамический уксус, мед, щепотку соли и перца. Варить на медленном огне 7 мин. (до загустения соуса).
На весь экран
шаг 7/7
Подавать готовые рулетики горячими, сбрызнув соусом. Приятного аппетита
Подавать готовые рулетики горячими, сбрызнув соусом. Приятного аппетита
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 45
Отправить
Таня
Таня
6 лет назад

Привет, Оксан! 🌸🌸🌸 я наконец то добралась до фотоаппарата pooh_lol и спешу с отчетом, идею взяла у тебя, но готовила без соуса, ну и мясо у меня было для рулета (мы называем его "пафына"), зато был один длинный как колбаса рулет pooh_lol в следующий раз больше сыра положу, а то он немного вытек 😃 спасибо большое за идею и новый вкус 😘😃

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
Таня,

Танюша, у тебя получился самостоятельный рецепт😌 Выглядит мегааппетитно😜 Рада, что идея с ничинкой тебе пригодилась и понравилась, а я на заметку возьму твою идею с бооольшим рулетом😃😃

MERI
MERI
6 лет назад

Ни разу не пробовала финики с мясом, даже в голову такое не приходилоpooh_lol, но теперь обязательно попробую!😉 Выглядят они уж слишком соблазнительно!!!😋😋😋🌸

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
MERI,

Мери, спасибо большое🌹🌹🌹 Сочетание получилось гармоничным, любителям всего нестандратного обязательно понравится))

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад

Какая вкуснотища!!! Финики здесь, как нельзя кстати!!!! Очень должно быть вкусно!!!😋😋😋😍

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка. Финики с сыром прекрасно "заиграли", получилось вкусно и изысканно😍

Яна
Яна
6 лет назад

Оксана😊 какая же красота и вкуснота 😃😍😍😘😘🌸🌸

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яна🌷🌷🌷

Liza Pirogova
Liza Pirogova
6 лет назад

Ксюша, привет😄а я уже с отчётом и цветочками для тебя😊делала двойную порцию, было очень вкусно😋цвет такой темный, потому что я бальзамика больше уварила для соуса - люблю его страстноpooh_lolспасибо тебе большое😘😘😘

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
Liza Pirogova,

Лизочка, солнце мое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! как же я рада, что угодила тебе и всей твоей семье понравилось 😱 И рулетики, и цветочки прекрасны!!!!💗💗💗 СПАСИБО!!!!!!!🌹🌹🌹

Показать еще комментарии