Лодочки из кабачков "По морям, по волнам"

Этот рецепт, конечно, больше бы подошёл к категории "детское меню". И, действительно, когда дочка была ещё маленькой, в сезон кабачков я очень часто готовила это блюдо. И такие лодочки с огромной радостью и бешеной скоростью поедала не только моя маленькая привереда, но и все члены семьи, включая взрослых. Дочка выросла, но по-прежнему просит меня приготовить такие лодочки. Должна сказать, что это совсем несложное, доступное и, на самом деле, очень вкусное блюдо! Да и как может быть не вкусно, когда основа лодочек - это вкуснейшие сочные молоденькие кабачки, а начинка - овощи в сочетании с кусочками нежнейшей курочки! В общем угощайтесь - и детки, и взрослые!