+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
56919
3
Реклама
Реклама

Шоколадные кексы с сюрпризом

Шоколадные кексы с сюрпризом
Шоколадные кексы с сюрпризом
Шоколадные кексы с сюрпризом
Шоколадные кексы с сюрпризом
Шоколадные кексы с сюрпризом
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Сегодня выпечкой с цукини никого не удивишь, даже сладкой. Давно известно,что кабачки отлично сочетаются с шоколадом. Рецептов сладкой кабачковой выпечки существует множество, все прошлое лето я пекла маффины сладкие с мятой, в этом году дошел через и до этих кексов. Они получились мегашоколадные, в рецепт я добавила еще шоколадные капли и сверху все украсила кремом) чтоб никто не догадался, что там внутри ))) а никто и не догадался. Рекомендую всем любителям полезных и интересных сочетаний, а также шокоголикам!!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 средний цукини
150 г муки
1 яйцо
1 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. ванильного сахара
60 мл кефира
50 г какао-порошка (горького,не сладкого!!)
1 ст.л. кокосовой стружки
1,5 ст.л. меда
1,5 ст.л. оливкового масла
по 1/2 ч.л. разрыхлителя и соли
30 г шоколадных капель

для крема:
70 г мягкого сливочного масла
4 ст.л. сгущенки
2 ст.л. какао-порошка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Цукини натрем на крупной терке, добавляем соль и отставляем в сторону на 30 минут. Потом тщательно отжимаем.
На весь экран
шаг 2/4
Смешиваем просеянную муку, какао, кокос и разрыхлитель. В другой миске взбиваем яйцо с сахаром в пышную пену, добавляем кефир, мед и масло.
На весь экран
шаг 3/4
Смешиваем влажные и сухие ингредиенты вместе с цуккини и вымешиваем до однородности. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выкладываем тесто в формочки (подойдут любые,не обязательно в бумажки) и отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут.
На весь экран
шаг 4/4
Достаем, остужаем и украшаем кремом (а можете и не украшать,я просто захотела еще немного их украсить). А для крема все ингредиенты взбиваем,ставим ненадолго в холодильник и наносим на кекс. А можно их кушать со сметанкой, посыпанной какао.... ОООчень вкусно!!!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 45
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
6 лет назад

милые крошки))))

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Чудесные полезные 😌 кексики))) 😇 Уже представила их со сметанкой и какао))) 🐾🐾

Nadin
Nadin
6 лет назад
ТатьянаS,

Танюша,спасибо!!💐о,да.как вкусно со сметанкой)))pooh_lol

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад

Очень элегантно!!!😍😍😍💐

Nadin
Nadin
6 лет назад
ღ Юляღ,

Юльчик,благодарю!!!💗

Яна
Яна
6 лет назад

Очень удачные !!! 😘 🌻

Nadin
Nadin
6 лет назад
Яна ,

Янчик,спасибо...и главное полезные!!!🌺🌺🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад

тут конечно фото сражает на повал....😍😍😍

Nadin
Nadin
6 лет назад
Liza Oliver,

дорогая,спасибо,я старалась!!!😘

Показать еще комментарии
перейти к шагам