Особенности рецепта: Апельсиново-малиновый лимонад из свежих фруктов и ягод

🟢 Быстро 🔥 346 ккал 🟡 30 мин 🧡 Количество порций 1. Автор Апрель.

Апельсиново-малиновый лимонад из свежих фруктов и ягод

22 июня 2026

Время приготовления

Описание рецепта

Густой, ярко-оранжевый напиток с кислинкой лимона и ягодным послевкусием — готовится буквально за пять минут. Хорош в жару, когда не хочется возиться с варкой или настаиванием.

Слово редактора

Освежающий напиток из свежевыжатого апельсинового сока, лимона и ягодного ассорти — малины, клубники или ежевики. Всё взбивается в блендере за несколько минут. Никакого сахара и красителей — только фрукты и ягоды. Подходит для жаркого дня, подачи на стол к обеду или лёгкого перекуса. Замороженные ягоды работают так же хорошо, как свежие.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки7г
7.78% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы70г
23.33% от дневной нормы
Калории346кКал
14.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Апельсин очистить от кожуры и косточек, разделить на части.
Косточки убирайте тщательно — они дают горечь.
Шаг 2
Выложить апельсин в блендер. Добавить малину, клубнику или ежевику.
Замороженные ягоды предварительно размораживать не обязательно — напиток получится холоднее.
Шаг 3
Выжать сок одного лимона и влить его в блендер вместе с апельсиновым соком.
Лимонный сок регулируйте по вкусу: если апельсины сладкие, можно добавить чуть больше.
Шаг 4
Шаг 4
Взбить всё до однородной массы.
Если масса получается слишком густой, разведите небольшим количеством холодной воды или газировки.
Шаг 5
Шаг 5
Разлить по высоким стаканам и подать сразу.
Подавайте сразу после приготовления — напиток быстро расслаивается.

На заметку

Подавайте лимонад в высоких стаканах сразу после взбивания — через несколько минут масса начинает расслаиваться. Хранить в холодильнике можно не более двух часов, перед подачей перемешать. Этот рецепт легко варьировать: попробуйте добавить мяту или имбирь. Пошаговое фото поможет сориентироваться с консистенцией.