+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины на пиве с грушевым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
19
26762
2
Реклама
Реклама

Тонкие блинчики на молоке

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

мука - 4 ст.л. с горкой
картофельный крахмал (можно кукурузный) - 4 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
яйца - 4 шт.
молоко - 500 мл
растительное масло - 1 ст.л.

Вам также пригодится
2899 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
1190 ₽
Сковорода 28 см Vitesse Navy
в корзину
1919 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 26 см
в корзину
650 ₽
Сковорода 16 см Vitesse
в корзину
1999 ₽
Сковорода для блинов 25 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
популярный
1190 ₽
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
в корзину
4445 ₽
Сковорода Frybest Oliva литая 28 см
в корзину
890 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Day-to-Day
в корзину
новинка
2210 ₽
Сковорода 20см 1,2л Berghoff Leo
в корзину
2329 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE 24 см
в корзину
2549 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 24 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
-15%
813 ₽
956
Лопатка с отверстиями GrandCHEF, Tescoma 428280
в корзину
950 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Navy
в корзину
4399 ₽
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
в корзину
3599 ₽
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
в корзину
1819 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В глубокую миску кладем муку, крахмал, соль, сахар. Все перемешиваем.
На весь экран
шаг 2
Добавляем яйца. Перемешиваем. Получается густое тесто.
На весь экран
шаг 3
Вливаем в тесто предварительно подогретое молоко (постепенно). Должно быть теплое или горячее. Взбиваем все содержимое так чтобы не было комочков. Тесто для блинов получается жидким. Так должно быть. Далее добавляем раст. масло. и снова все перемешиваем и оставляем на 30 мин отдыхать.
На весь экран
шаг 4
Перед жаркой еще раз размешать, и вообще лучше перед каждым залитием сковороды помешивать тесто, чтобы блинчики получались эластичными и не рвались. Далее на хорошо разогретую сковороду (с антипригарным покрытием лучше всего) и чуть смазанную раст. маслом наливаем тонким слоем тесто. Каждый раз масло наливать не нужно. Достаточно только перед жаркой. Блины жарятся быстро, так что нужно сразу переворачивать. Приготовив стопочку блинчиков можно подавать на стол! Очень вкусно если в них завернуть начинку: например из зеленого лука и яйца.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
tatyana
tatyana
25.07.2013 09:09:26

Удачи, Настенька!🌹🌹🌹

Анастасия
Анастасия
25.07.2013 11:31:24
tatyana,

Спасибо!))

перейти к шагам