Суп с луком-пореем и авокадо
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если хочется быстрого полезного сытного супчика, супчик для вас. Бекон можно заменить на куриную грудку готовую, мелко порезанную на кусочки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло1.0ст. л.
- сливочное масло2.0ст. л.
- лук-порей2.0шт.
- карри1.0ч. л.
- морковь1.0шт.
- картофель2.0шт.
- куриный бульон4.0стакан
- сливки 15%300.0г
- бекон4.0шт.
- авокадо1.0шт.
Пищевая ценность
- Белки89г98.89% от дневной нормы
- Жиры196г245.00% от дневной нормы
- Углеводы94г31.33% от дневной нормы
- Калории2585кКал107.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Победа
Шаги рецепта
- Подготовка
На горячей сковороде растопить сливочное масло и оливковое, обжарить лук-порей 10 мин. Добавить карри, перемешать. - Шаг 1
Добавить овощи: порезанный картофель мелко, морковь на терке, бульон. Закрыть крышкой. Готовить еще 10 мин. или до готовности картофеля. Добавить сливки 300 мл., перемешать. Посолить и поперчить. Содержимое взбить в блендаре по желанию. - Шаг 2
Авокадо очистить и порезать кубиками. - Шаг 3
Подаем с беконом в крошку и авокадо кусочками. Приятного аппетита.
Оценить536
0
Автор рецепта
автор рецептаАпрель мой ник, а имя Алевтина,
Люблю готовить, выпекать, варить.
Любимые продукты: рыба, птица
И мясо, его много на моей странице.
Всех в гости приглашаю, радушно угощаю:
Коктейли, смузи, чай, салаты и десерты,
Ватрушки, кексы, булки и конфеты,
Печенье и супы, щербеты, пицца -
Я всем готова с вами поделиться.
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
От избытка фастфуда в рационе у школьниц растут усы? Врачи объяснили, так ли это на самом деле
Денег не будет и к горю: эксперт объяснил "Едим Дома", почему половник нельзя оставлять в кастрюле
3 ингредиента и 30 секунд: как сделать постное масло на замену сливочному
Комментарии
12Вкусный, яркий супчик, авокадо с беконом отлично дополнили его! Только я овощей добавила больше, не хватило густоты на такое количество жидкости.
Несколько необычно и очень желанно.😜Очень хочется попробовать такой нежный супчик!🌷🌷🌷
Алюнь,какое фото!!! 😃 А на вкус высший балл))) 😘🌹😉
Супчик очень вкусный😋выглядит аппетитно😋😍😘
Очень вкусный супчик, Аля , люблю такие, с пореем особенно 😊🌻🌹