Абрикосовый джем с кусочками абрикосов
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В этом году у нас самое настоящее нашествие абрикос, они везде, даже гуляя просто по улицам Киева я везде их вижу, они буквально валяются под ногами. Наша дача не исключение. Что мы с ними только не делали и сушили, и замораживали, и компоты варили и заготавливали на зиму, и в выпечку запускали, но больше всего мне понравился джем, которым я с вами и поделюсь.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории0кКал0.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаАбрикосы тщательно вымыть и удалить косточки.
- Шаг 12/3 абрикос пропустить через мясорубку, оставшиеся абрикосы пока убираем в холодильник.
- Шаг 2Пропущенные через мясорубку абрикосы варить на среднем огне, помешивая, до загустения. Затем добавить сахар и варить, пока сахар не растворится.
- Шаг 3Оставшиеся абрикосы нарезать кусочками (не очень крупно, но и не мельчите), добавить их уже проваренному абрикосовому пюре, довести до кипения и варить, снимая образующуюся пену, в течение 10 минут.
- Шаг 4Отовому джему дать немного остыть и разлить в сухие стерилизованные банки и закатать. Немного джема у меня осталось, попробовав его, мы остались очень довольны smile.gif Приятных вам заготовок!
Оценить532
0
Комментарии
8Спасибо Вам за рецепт!!! Беру на заметку! 😃 💐
Очень люблю абрикосы в любом исполнении!!! 💗😋 Спасибо большое за рецепт!😍💐
obozhaju😍
Мой любимый!!!💖
Абрикосовое варенье, пожалуй, мое любимое!😋🍁