Батоны ц/зерновые с отрубями
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный, полезный хлебушек.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука цельнозерновая230г
- мука230г
- отруби25г
- дрожжи свежие7г
- сахар2ч. л.
- масло горчичное2ст. л.
- вода175мл
- йогурт200мл
Пищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры47г58.75% от дневной нормы
- Углеводы362г120.67% от дневной нормы
- Калории2214кКал92.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
МаринаL
МаринаL
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать всю муку, отруби, соль, сахар - Шаг 1
добавить активированные в воде дрожжи - Шаг 2
..йогурт,масло - Шаг 3
Замесить тесто. Месить 10 минут. Скатать тесто в шар и положить в смазанную маслом чистую большую миску. накрыть миску пищевой пленкой. Оставить примерно на час, пока тесто не увеличится объеме в 2 раза. - Шаг 4
сформировать два батона.обваляв их в отрубях.оставить на 30 мин в тепле - Шаг 5
сделать разрезы.выпекать 30-40 мин при 200-230гр. - Шаг 6
готово!
Оценить531
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как визуально увеличить кухню с помощью штор — 3 совета от дизайнера Радаева
Жарю манку с маслом и сахаром и получаю необычную и сладкую халву: гости не угадывают, из чего приготовлен десерт
Ешьте эту ягоду, если хотите молодой и хорошо работающий мозг: новое исследование
Комментарии
8Ярослава, хлебушек отличный!😍😍😋😋Лови фото!💐Спасибо!💗🌸
Ярочка,это невероятно!!такие батоны аккуратные,у именя в жизни так не получится сформовать!!Супер!! у тебя точно ручки золотые!!🌺
Прелесть 😌 с холодным маслицем))) 😉💖😇
Вкусный хлеб , и очень аппетитный вид получается , когда обваленный в отрубях. Всегда задавалась вопросом?😲 : когда просеивается цельнозерновая мука , остаются отруби в сите , их просто высыпать к просеянной муке ? Ярослава, как ты работаешь с этой мукой ?
Какой хлебушек!Неужели всё так просто?Если рискну,сообщу о результате😊💗🌹🌹🌹🌹🌹