
Шелковый тарт с ежевикой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежный тарт со вкусом ягоды ежевики.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ежевика2стакан
- ванильный экстракт1ч. л.
- яичные желтки крупные4шт.
- молоко сгущенное400г
- печенье1.3стакан
- сливочное масло113г
- сливки кондитерскиепо вкусу
- лимоны1шт.
Пищевая ценность
- Белки55г61.11% от дневной нормы
- Жиры158г197.50% от дневной нормы
- Углеводы364г121.33% от дневной нормы
- Калории3053кКал127.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В форму 23 см застелить бумагой для выпечки. - Шаг 1
В отдельной емкости смешать крошку печенья Грехем, сахар с маслом. - Шаг 2
Распределить по форме. Поставить в разогретую духовку на 180 гр. на 8 мин. И дать остыть примерно 1 час. - Шаг 3
Ягоды ежевики выложить в блендер, поставить режим пюре и про пульсировать. Затем процедить через сито ягодный сок. Добавить к ягодам ваниль и лимонный сок, перемешать. - Шаг 4
Желтки взбить до бледного и кремового состояния. Добавить сгущенное молоко и перемешать. После добавить ягодный сок. Перемешать. - Шаг 5
Вылить в форму поставить в разогретую духовку на 180 гр.15-20 мин. Тесто должно слегка колыхаться. Дать остыть на решетке, а затем в холодильнике 1 час или более. Снимем с формы. - Шаг 6
Подаем к столу со взбитыми сливками по желданию. Наслаждаемся.
Оценить549
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Злой, не потому что голодный, вернее — не только поэтому: вот важное свойство психики, из-за которого скачет настроение

Не "жиросжигатель", но мощный цитрус: в Роскачестве подсказали, чем полезно помело

"И падения, и псевдодеменция": сомнолог Бузунов предупредил, чем опасна любимая привычка многих пенсионеров



















Комментарии
25Вкуснейший тарт!!!😋😍
Очень вкусный😋 и нежный😍 тарт💐
Представляю, как это вкууусно😋
Он, наверное, такой кремовый!😋😋😋
И правда шелковый!! Нежный, нежный!!!😋😋😋