+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с рисом и кукурузой

Пирог с рисом и кукурузой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для теста:
1 большое яйцо
80 г мягкого сливочного масла
180 г муки
щепотка соли
базилик несколько веточек

Начинка:
100 г риса (у мене бурый)
2 кукурузы
Соус:
2 небол. луковицы
2 небол. моркови
2 ст.л. муки
600 г молока
3 ст.л. + 1 ст.л. оливкового масла
пучок укропа
соль
смесь перцев свежемолотая
Разъемная форма диаметром 20 см.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Замесить тесто: мягкое масло смешать с яйцом, солью, мелко порезанным базиликом. Добавить муку, замесить тесто. Поставить в холодильник на 30-60 минут.
На весь экран
шаг 2
Рис отварить (не переваривать). Кукурузу отварить в подсоленной воде минут 10, ножом срезать зерна кукурузы.
На весь экран
шаг 3
Для соуса: лук (мелко порезать), морковь (натереть) потушить в 1 ст.л масла, добавить муку, перемешать, влить молоко, довести до кипения. Добавить порезанный укроп, соль, перец, 3 ст.л. оливкового масла. Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Духовку разогреть до 180С. Форму застелить пергаментом, тесто раскатать, перенести в форму, сделать бортики. Налить немного соуса на тесто. Дальше выложить половину риса, кукурузы, сверху половина соуса. Еще раз рис, кукуруза и соус. Выпекать 30-40 минут. Вытянуть из духовки и подержать минут 20, перед тем как резать.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
16.08.2013 20:02:46

Лилечка, что за пирог, только разглядела😍😋 ПРЕЛЕСТЬ💖 Заходи ко мне на чаёк, ТОРТОМ угощуpooh_lol

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
16.08.2013 23:10:57
Анна,

Спасибо большое) и на чаек сейчас загляну😄

Анна
Анна
16.08.2013 23:31:20
Kskz (Лиля),

😃😃Жду😀😃

irushka78
irushka78
16.08.2013 09:34:20

Какая вкуснятина!!!Великолепное фото😋😋😋💐

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
16.08.2013 09:44:11
irushka78,

Ира, спасибо!!💗🍀🌻

Liza Oliver
Liza Oliver
16.08.2013 06:06:29

роскошный пирог...и фото сказочна красивое! 😍🌺🌺🌺

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
16.08.2013 09:43:46
Liza Oliver,

ну захвалила😊 спасибо большое🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
16.08.2013 01:23:15

Смотрится 😌 очень нарядно 😃 овощной пирог-киш!!! 😄😊😃

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
16.08.2013 09:43:16
ТатьянаS,

Смотрится нарядно, на самом деле все очень просто, по-домашнему) спасибо💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
15.08.2013 23:01:41

Была бы возможность, побежала бы готовить! Лови голос!!!💗💗💗😊

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
15.08.2013 23:54:48
Снежинка Татьяна,

спасибо за голос!! А почему нет возможности? Отдыхаешь?🌴🍄

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.08.2013 00:32:33
Kskz (Лиля),

Ночь уже😊 А вообще кукуруза ещё не выросла😏 А если консервированную взять, как думаешь?

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
16.08.2013 00:37:44
Снежинка Татьяна,

у нас уже переростать начала) думаю можно и консервированную😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.08.2013 00:44:49
Kskz (Лиля),

ОК!😉

Показать еще комментарии