Пирог с рисом и кукурузой

Пирог с рисом и кукурузой

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки59г
    65.56% от дневной нормы
  • Жиры147г
    183.75% от дневной нормы
  • Углеводы276г
    92.00% от дневной нормы
  • Калории2694кКал
    112.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Замесить тесто: мягкое масло смешать с яйцом, солью, мелко порезанным базиликом. Добавить муку, замесить тесто. Поставить в холодильник на 30-60 минут.
  • Шаг 1
    Рис отварить (не переваривать). Кукурузу отварить в подсоленной воде минут 10, ножом срезать зерна кукурузы.
  • Шаг 2
    Для соуса: лук (мелко порезать), морковь (натереть) потушить в 1 ст.л масла, добавить муку, перемешать, влить молоко, довести до кипения. Добавить порезанный укроп, соль, перец, 3 ст.л. оливкового масла. Перемешать.
  • Шаг 3
    Духовку разогреть до 180С. Форму застелить пергаментом, тесто раскатать, перенести в форму, сделать бортики. Налить немного соуса на тесто. Дальше выложить половину риса, кукурузы, сверху половина соуса. Еще раз рис, кукуруза и соус. Выпекать 30-40 минут. Вытянуть из духовки и подержать минут 20, перед тем как резать.
  • Шаг 4
    Приятного аппетита!!
Оценить526
0

Автор рецепта

Kskz (Лиля)Kskz (Лиля),автор рецепта
Здравствуйте! Меня зовут Лиля, очень рада, что открыла для себя этот сайт, здесь очень теплая и дружеская атмосфера. На кухне я отдыхаю, мне всегда интересно пробовать новые вкусы, экспериментировать, я очень редко готовлю по рецептам, как правило готовлю по своей фантазии. Буду рада общению!!:)
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Анна
    Анна

     Лилечка, что за пирог, только разглядела😍😋 ПРЕЛЕСТЬ💖 Заходи ко мне на чаёк, ТОРТОМ угощуpooh_lol

    • irushka78
      irushka78

       Какая вкуснятина!!!Великолепное фото😋😋😋💐

      • Liza Oliver
        Liza Oliver

         роскошный пирог...и фото сказочна красивое! 😍🌺🌺🌺

        • Т
          Т

           Смотрится 😌 очень нарядно 😃 овощной пирог-киш!!! 😄😊😃

          • Снежинка Татьяна
            Снежинка Татьяна

             Была бы возможность, побежала бы готовить! Лови голос!!!💗💗💗😊

            Оставить комментарий