+ 1000
+ 1000

Грушевый компот с корицей

Грушевый компот с корицей
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Моя бабушка всегда закрывала грушевые компоты, которые я очень любила. Для этого компота она всегда брала груши "Лимонки". Они маленькие и очень сладкие. Когда моя бабушка консервировала, палочки корицы достать было невозможно, а сейчас они есть в любом магазине. Вот я и решила добавить новую нотку в старый любимый компот.
Ингредиенты
(приблизительно на 3-х литровую банку):
- 2 кг груш "Лимонки"
- 1,5 л воды
- 400 г сахара
- 4 г лимонной кислоты
- 1 палочка корицы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/7

Груши тщательно вымыть, удалить плодоножки и сердцевину.
На весь экран

шаг 2/7

На дно стерилизованной банки положить палочку корицы и плотно уложить груши по "плечики" банки.
На весь экран

шаг 3/7

Приготовить сироп из воды и сахара.
На весь экран

шаг 4/7

Горячим сироп залить груши до самого верха банки и накрыть стерилизованной жестяной крышкой. Выдержать 10 минут.
На весь экран

шаг 5/7

Сироп слить, довести до кипения, снова залить груши и оставить еще на 10 минут.
На весь экран

шаг 6/7

Последний раз слить сироп, добавить лимонную кислоту, довести до кипения.
На весь экран

шаг 7/7

Залить груши так, чтобы сироп перелился через края горлышка банки, закатать жестяной крышкой, перевернуть горлышком вниз и оставить остывать в таком положении. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Алёнка, 🌺 делиткатесная у тебя 😇 баночка))) 😉💐🍀🍀🍀

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
7 лет назад
ТатьянаS,

спасибо, Танюша😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Груша с корицей...😋😋😋 Божественно!!!😇

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

полностью согласна :)

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Грушовый компот- это очень вкусно!!😋😋😋 А у меня сегодня - грушовое варенье закатывается, и тоже с корицей!!😉💗pooh_lol

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
7 лет назад
ВикторияS,

корица для груши - отличное украшение вкуса!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
ВикторияS,

Викуля, рецептик будет?😉

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, всё очччч просто! 😃pooh_lolpooh_lol Поэтому , думаю, за основу лучше взять Алёнин рецепт, но без воды!!pooh_lol😉👌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
ВикторияS,

pooh_lolЯ поняла: груши, сахар + корица?😌😌

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

да, да, + лимонные капли (или кислота)😌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
ВикторияS,

Поняла, ок!😘

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

о, здорово! Заодно и еще один рецептик заполучили :)

OLir
OLir
7 лет назад

Как это мило - домашние заготовки, ничем их не заменить 😍🌷🌷🌷

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
7 лет назад
OLir,

это точно :)

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
7 лет назад

Слюнки текут 😜