Грушевый компот с корицей
Описание рецепта
Моя бабушка всегда закрывала грушевые компоты, которые я очень любила. Для этого компота она всегда брала груши "Лимонки". Они маленькие и очень сладкие. Когда моя бабушка консервировала, палочки корицы достать было невозможно, а сейчас они есть в любом магазине. Вот я и решила добавить новую нотку в старый любимый компот.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар400г
- лимонная кислота4г
- корица1шт.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы404г134.67% от дневной нормы
- Калории1610кКал67.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Груши тщательно вымыть, удалить плодоножки и сердцевину.
- Шаг 1
На дно стерилизованной банки положить палочку корицы и плотно уложить груши по "плечики" банки.
- Шаг 2
Приготовить сироп из воды и сахара.
- Шаг 3
Горячим сироп залить груши до самого верха банки и накрыть стерилизованной жестяной крышкой. Выдержать 10 минут.
- Шаг 4
Сироп слить, довести до кипения, снова залить груши и оставить еще на 10 минут.
- Шаг 5
Последний раз слить сироп, добавить лимонную кислоту, довести до кипения.
- Шаг 6
Залить груши так, чтобы сироп перелился через края горлышка банки, закатать жестяной крышкой, перевернуть горлышком вниз и оставить остывать в таком положении. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Комментарии
5Алёнка, 🌺 делиткатесная у тебя 😇 баночка))) 😉💐🍀🍀🍀
Груша с корицей...😋😋😋 Божественно!!!😇
Грушовый компот- это очень вкусно!!😋😋😋 А у меня сегодня - грушовое варенье закатывается, и тоже с корицей!!😉💗pooh_lol
Как это мило - домашние заготовки, ничем их не заменить 😍🌷🌷🌷
Слюнки текут 😜