+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Грушевый компот с корицей

Грушевый компот с корицей
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Моя бабушка всегда закрывала грушевые компоты, которые я очень любила. Для этого компота она всегда брала груши "Лимонки". Они маленькие и очень сладкие. Когда моя бабушка консервировала, палочки корицы достать было невозможно, а сейчас они есть в любом магазине. Вот я и решила добавить новую нотку в старый любимый компот.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

(приблизительно на 3-х литровую банку):
- 2 кг груш "Лимонки"
- 1,5 л воды
- 400 г сахара
- 4 г лимонной кислоты
- 1 палочка корицы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Груши тщательно вымыть, удалить плодоножки и сердцевину.
На весь экран
шаг 2
На дно стерилизованной банки положить палочку корицы и плотно уложить груши по "плечики" банки.
На весь экран
шаг 3
Приготовить сироп из воды и сахара.
На весь экран
шаг 4
Горячим сироп залить груши до самого верха банки и накрыть стерилизованной жестяной крышкой. Выдержать 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Сироп слить, довести до кипения, снова залить груши и оставить еще на 10 минут.
На весь экран
шаг 6
Последний раз слить сироп, добавить лимонную кислоту, довести до кипения.
На весь экран
шаг 7
Залить груши так, чтобы сироп перелился через края горлышка банки, закатать жестяной крышкой, перевернуть горлышком вниз и оставить остывать в таком положении. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
21.08.2013 23:59:59

Алёнка, 🌺 делиткатесная у тебя 😇 баночка))) 😉💐🍀🍀🍀

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
22.08.2013 00:06:00
ТатьянаS,

спасибо, Танюша😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.08.2013 23:31:32

Груша с корицей...😋😋😋 Божественно!!!😇

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
21.08.2013 00:43:10
Снежинка Татьяна,

полностью согласна :)

ВикторияS
ВикторияS
20.08.2013 00:34:08

Грушовый компот- это очень вкусно!!😋😋😋 А у меня сегодня - грушовое варенье закатывается, и тоже с корицей!!😉💗pooh_lol

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
20.08.2013 01:02:42
ВикторияS,

корица для груши - отличное украшение вкуса!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.08.2013 23:31:44
ВикторияS,

Викуля, рецептик будет?😉

ВикторияS
ВикторияS
20.08.2013 23:37:10
Снежинка Татьяна,

Танюш, всё очччч просто! 😃pooh_lolpooh_lol Поэтому , думаю, за основу лучше взять Алёнин рецепт, но без воды!!pooh_lol😉👌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.08.2013 23:42:24
ВикторияS,

pooh_lolЯ поняла: груши, сахар + корица?😌😌

ВикторияS
ВикторияS
20.08.2013 23:44:01
Снежинка Татьяна,

да, да, + лимонные капли (или кислота)😌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.08.2013 23:45:44
ВикторияS,

Поняла, ок!😘

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
21.08.2013 00:44:00
Снежинка Татьяна,

о, здорово! Заодно и еще один рецептик заполучили :)

OLir
OLir
19.08.2013 20:20:42

Как это мило - домашние заготовки, ничем их не заменить 😍🌷🌷🌷

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
20.08.2013 01:02:51
OLir,

это точно :)

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
19.08.2013 15:20:44

Слюнки текут 😜