Салат для Марии с колбасой, сыром и черри
Описание рецепта
Моя вторая половинка готова есть этот салат хоть каждый день — и я его понимаю: сытно, свежо, без лишних движений у плиты.Слово редактора
Салат для Марии — лёгкая закуска без тепловой обработки. В основе — нарезанные колбаса, твёрдый сыр, болгарский перец и помидоры черри, заправленные сметаной с солью и перцем. Готовится за несколько минут, подходит как на каждый день, так и к быстрому ужину. Вместо сметаны можно взять натуральный йогурт, а колбасу заменить варёной курицей.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- колбаса300г
- сыр50г
- сметанапо вкусу
- соль1щепотка
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории314кКал13.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Перец тщательно промываем, просушиваем полотенцем, удаляем семена и хвостик, нарезаем прямоугольниками.Перец лучше брать мясистый — красный или жёлтый: он слаще и сочнее зелёного. - Шаг 2
Черри нарезаем пополам, крупные — на четвертинки.Если черри крупные, четвертинки удобнее — салат не «плывёт». - Шаг 3
Колбасу нарезаем кубиками, сыр — небольшими кусочками.Сыр нарезайте небольшими кусочками, а не натирайте: так текстура салата интереснее. - Шаг 4
Все ингредиенты соединяем в миске, заправляем сметаной, солим и перчим по вкусу.Заправляйте непосредственно перед подачей, чтобы овощи не дали лишний сок.
Комментарии
3Наивкуснейший чудо-салат, что я когда-либо ела в своей жизни! 😍😍😍
Приятно,когда 😎 муж для любимой 😇 жены готовит))) 😃🐾🐾🐾
Как у Вас все замечательно: Ваша Мария без ума от салата, а Вы без ума от Марии, если так назвали салат!!! Удачи Вам и Вашей Марии!!!🌸