Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Овощной салат по испанским мотивам

Овощной салат по испанским мотивам
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Кто скажет, что мужчину невозможно накормить овощами, тому я отвечу: а вот и нет! Просто нужно использовать побольше специй и приправ, тогда и чувство сытости придёт - даже у самых проглотов! В общем, прошу любить и жаловать - очередной салат. Как мне кажется, сочетание до этого на просторах ЕД не встречалось. Не судите строго. Хотя нет - судите! Буду рада любым комментариям и критике!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

150-200 г стручковой фасоли
1 средняя морковь (замариновать по-корейски)
1 небольшой турнепс или кольраби
соль
перец
натуральный йогурт или майонез
мини-гриссини и молотая паприка для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Первым делом маринуем крупно нашинкованную морковь по-корейски по любимому рецепту.
На весь экран
шаг 2
Отвариваем стручковую фасоль, чуть подсолив воду. Обдаём ледяной водой.
На весь экран
шаг 3
Турнепс или кольраби нарезаем крупной соломкой.
На весь экран
шаг 4
Для соуса смешиваем соль, перец и йогурт или майонез. Я брала веганский майонез без яиц.
На весь экран
шаг 5
Заправляем салат полученной заправкой.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем горкой на тарелку, украшаем гриссини и посыпаем молотой сушёной паприкой. Просто, но с невероятным вкусом! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
23.08.2013 00:09:03

Я кольраби просто 😚 с морковкой делала 🌿 на тёрке....,поэтому примерно 😇 представляю вкус))) 😋

Сабина
Сабина
23.08.2013 00:20:40
ТатьянаS,

Да, куда ж мы без морковки с кольраби! Женский набор pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
23.08.2013 00:39:16
Сабина,

😄pooh_lol😌🍀🍃🌿

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
22.08.2013 10:36:32

Рецепт салата с кольраби, -очень интересно! 😋

Сабина
Сабина
22.08.2013 10:57:59
Pugsy (Светлана),

Спасибо! Однако, если делать с турнепсом и пр., то получается более пикантно! 🍁