Трубочки фило ("школьная ссобойка")

Трубочки фило ("школьная ссобойка")

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки110г
    122.22% от дневной нормы
  • Жиры194г
    242.50% от дневной нормы
  • Углеводы254г
    84.67% от дневной нормы
  • Калории3390кКал
    141.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Морковь порезать соломкой. Лук порезать полу-кольцами (или мельче). Свинину порезать соломкой и обжарить с луком и морковкой на растительном масле. Брокколи разобрать на мелкие соцветия, добавить к мясу, добавить специи и в равных частях соевый соус и бульон (или воду). Тушить на медленном огне, пока не уварится почти вся жидкость. Остудить до теплого. Сыр потереть на терке и смешать с мясом.
    Морковь порезать соломкой. Лук порезать полу-кольцами (или мельче). Свинину порезать соломкой и обжарить с луком и морковкой на растительном масле. Брокколи разобрать на мелкие соцветия, добавить к мясу, добавить специи и в равных частях соевый соус и бульон (или воду). Тушить на медленном огне, пока не уварится почти вся жидкость. Остудить до теплого. Сыр потереть на терке и смешать с мясом.
  • Шаг 1 На 1 пирожок взять 1 лист теста фило. Смазать растительным или растопленным сливочным маслом. Сложить пополам. Поперек листа выложить начинку и свернуть трубочку.
    На 1 пирожок взять 1 лист теста фило. Смазать растительным или растопленным сливочным маслом. Сложить пополам. Поперек листа выложить начинку и свернуть трубочку.
  • Шаг 2 Трубочки смазать взбитым яйцом и подрумянить в духовке.
    Трубочки смазать взбитым яйцом и подрумянить в духовке.
  • Шаг 3 По времени - в зависимости от духовки, у меня получилось минут 15.
    По времени - в зависимости от духовки, у меня получилось минут 15.
  • Шаг 4 Также можно приготовить трубочки со сладкой начинкой, например - с творогом.
    Также можно приготовить трубочки со сладкой начинкой, например - с творогом.
Оценить527
0

Автор рецепта

Мария АзаркинаМария Азаркина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Оба варианта 😎 хороши для завтрака))) 😉🌸🍀

    • Стелла
      Стелла

       Вкусненько у Вас тут!😄😋🍃

      • valentina oooooo
        valentina oooooo

         Жаль у нас пока фило не продают🍃

        • kate!)
          kate!)

           Классные трубочки! честно и стыдно признаться😳 такое тесто не пробовала!😊 но я обязательно исправлюсь!!!😄

          • Ольга
            Ольга

             Мне очень нравится такой вариант "ссобойки", и в школу и на работу и на пик-ник. Уверена вкусно и холодном и горячем варианте🌺

            Оставить комментарий