
Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине
Описание рецепта
Рулетики из куриного филе хрустящие снаружи и сочные внутри!!! Не сложное в приготовлении блюдо и очень вкусное!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе2шт.
- сыр буко1упаковка
- зеленьпо вкусу
- ветчина пармскаяпо вкусу
- сыр твердый150г
- йогурт натуральный120г
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории364кКал15.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Куриную грудку разрезаем на тонкие полоски...
- Шаг 1

Каждый кусочек отбиваем с двух сторон молоточком. Солим и перчим...
- Шаг 2

Куриное филе смазываем тонким слоем творожного сыра.
- Шаг 3

Перец моем и режем на небольшие кубики... и посыпаем сверху филе.
- Шаг 4

Затем посыпаем щепоткой мелко порезанной зелени.
- Шаг 5

Сворачиваем в плотный рулет.
- Шаг 6

Каждый рулетик заворачиваем в полоску пармской ветчины. Выкладываем в жаропрочную форму слегка смазанную растительным маслом. И ставим в разогретую до 180 гр духовку на 20 минут.
- Шаг 7

Через 20 минут достаем рулетики из духовки...
- Шаг 8

Приготовим соус. Соус: твердый сыр натереть на терке и смешать с натуральным йогуртом... Полить сверху рулетики и поставить в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится...
- Шаг 9

Рулетики получаются сочными внутри с хрустящей корочкой. Гарнир к рулетикам - на ваш вкус. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи

Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10

Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза


















Комментарии
12Оленька, какие красивые рулетики у Вас получились!😋😍
клаааааасные рулетики! и фото красивое!😍
Супер))) Надо попробовать)
Тоже делала 😌 с перчиком в начинке 😇...Вкусно 😚 и эффектно 😎 в разрезе смотрится))) 🌺
Очень симпатично, вкусно и аппетитно!pooh_lol😋