Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине

Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рулетики из куриного филе хрустящие снаружи и сочные внутри!!! Не сложное в приготовлении блюдо и очень вкусное!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки39г
    43.33% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории364кКал
    15.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриную грудку разрезаем на тонкие полоски...

    Куриную грудку разрезаем на тонкие полоски...

  • Шаг 1 Каждый кусочек отбиваем с двух сторон молоточком. Солим и перчим...

    Каждый кусочек отбиваем с двух сторон молоточком. Солим и перчим...

  • Шаг 2 Куриное филе смазываем тонким слоем творожного сыра.

    Куриное филе смазываем тонким слоем творожного сыра.

  • Шаг 3 Перец моем и режем на небольшие кубики... и посыпаем сверху филе.

    Перец моем и режем на небольшие кубики... и посыпаем сверху филе.

  • Шаг 4 Затем посыпаем щепоткой мелко порезанной зелени.

    Затем посыпаем щепоткой мелко порезанной зелени.

  • Шаг 5 Сворачиваем в плотный рулет.

    Сворачиваем в плотный рулет.

  • Шаг 6 Каждый рулетик заворачиваем в полоску пармской ветчины. Выкладываем в жаропрочную форму слегка смазанную растительным маслом. И ставим в разогретую до 180 гр духовку на 20 минут.

    Каждый рулетик заворачиваем в полоску пармской ветчины. Выкладываем в жаропрочную форму слегка смазанную растительным маслом. И ставим в разогретую до 180 гр духовку на 20 минут.

  • Шаг 7 Через 20 минут достаем рулетики из духовки...

    Через 20 минут достаем рулетики из духовки...

  • Шаг 8 Приготовим соус. Соус: твердый сыр натереть на терке и смешать с натуральным йогуртом... Полить сверху рулетики и поставить в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится...

    Приготовим соус. Соус: твердый сыр натереть на терке и смешать с натуральным йогуртом... Полить сверху рулетики и поставить в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится...

  • Шаг 9 Рулетики получаются сочными внутри с хрустящей корочкой.
Гарнир к рулетикам - на ваш вкус. 
Приятного аппетита!!!

    Рулетики получаются сочными внутри с хрустящей корочкой. Гарнир к рулетикам - на ваш вкус. Приятного аппетита!!!

Оценить539
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Софья79

    Оленька, какие красивые рулетики у Вас получились!😋😍

    • Ирина Арканникова

      клаааааасные рулетики! и фото красивое!😍

      • Jenny

        Супер))) Надо попробовать)

        • Т

          Тоже делала 😌 с перчиком в начинке 😇...Вкусно 😚 и эффектно 😎 в разрезе смотрится))) 🌺

          • Lyudmilae

            Очень симпатично, вкусно и аппетитно!pooh_lol😋

            Оставить комментарий