Шакерпаре турецкий
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Турецкий десерт с ароматной, сладкой пропиткой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука180г
- яйцо1шт.
- сахар100г
- масло сливочное60г
- манная крупа25г
- ванилинпо вкусу
- вода1мл
- сахарный песок0.7стакан
- миндальный сироппо вкусу
- кардамон1щепотка
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы69г23.00% от дневной нормы
- Калории382кКал15.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить сироп. Вскипятить воду, добавить сахар и половинку лимона. Поварить в течение 10 минут. Снять с огня, добавить миндальный сироп и кардамон.
- Шаг 1
В миску просеять муку с разрыхлителем, добавить яйцо, растопленное масло, сахар, манку,ванилин. Замесить тесто. Тесто должно быть упругим, как мочка уха. Если надо, подбавить муки.
- Шаг 2
Разделить тесто на одинаковые части. В серединку каждого шарика положить орех. Выпечь при 180 градусах 20-25 минут.
- Шаг 3
Готовые шакерпаре выложить на блюдо и залить сиропом, чтобы они хорошо пропитались.
Оценить526
0