Компот клюквенно-яблочный пряный

17 сентября 2013

Время приготовления

ярославаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Компот в меру сладкий, с легким оттенком яблок, клюквы и пряностей. Можно пить охлажденным или горячим, что в холодный, хмурый осенний день согреет вас.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
клюква250г
сахар150г
гвоздика5шт.
корица1шт.
мед1ст. л.

Пищевая ценность

Белки3г
3.33% от дневной нормы
Жиры3г
3.75% от дневной нормы
Углеводы197г
65.67% от дневной нормы
Калории801кКал
33.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Всыпьте яблочки.Снова доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 5 минут,
Шаг 1
добавьте клюкву,варите 10 минут, пока ягода не лопнет.
Шаг 2
Процедите ягодный сироп и верните его в кастрюлю. Вновь доведите до кипения, добавьте сахар,мед и пряности.Варите на медленном огне еще 10 минут, чтобы пряности отдали свой аромат. Накройте крышкой и дайте настояться, пока ваш напиток полностью не остынет.
Шаг 3
...