+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины на пиве с грушевым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
15438
2
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадные блинчики

Шоколадные блинчики
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

У нас с мужем традиция: по воскресеньям на завтрак у нас обязательно блины. На этот раз я приготовила ароматные шоколадные блинчики с кремом из сливочного сыра.

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 яйцо
2 ст.л. сахара
щепотка ванильного сахара
щепотка соли
250 г молока
50 г шоколада
2 ст.л. бренди
140 г муки
1 ст. л. какао
2 ст.л. раст.масла без запаха

Для крема:
250 г маскарпоне
2 яйца
2 ст.л. сахарной пудры
1 груша

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Заранее я приготовить крем. Белки отделить от желтков, желтки растереть с сахарной пудрой добела, белки взбить до пиков.
На весь экран
шаг 2
Смешать сливочный сыр с желтками,чтоб не было комочков, аккуратно силиконовой лопаткой вмешать белки. Грушу почистить,нарезать кубиками. Выложить в емкость, чередуя крем с грушей, закрыть пищевой пленкой,оставить в холодильнике на ночь.
На весь экран
шаг 3
Готовим блины: 1. Нагреть молоко, растопить в нем шоколад, оставить остывать. 2. Яйцо взбить с сахаром,солью и ванильними сахаром, добавить шоколадно-молочную смесь. 3. По немногу вводить муку с какао, взбивать легонько венчиком,чтоб не было комочков. 4. В конце добавить коньяк и растительное масло. 5. Жарить на разогретой сковородке, края блинчиком смазать сливочным маслом. Подавать с кремом из маскарпоне.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Софья79
Софья79
25.09.2013 00:59:55

С дебютом Вас, тезка, спасибо Вам за вкусный рецепт!🌹😋

Soffi
Soffi
25.09.2013 13:14:43
Софья79,

спасибкиpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
25.09.2013 00:28:21

Поздравляю 😃 с первым вкусным 😋 рецептиком на сайте!!! 😉💖😌💐

Soffi
Soffi
25.09.2013 13:14:21
ТатьянаS,

спасибо! рецептик не последний, надеюсь не разочарую😊😊😊

ТатьянаS
ТатьянаS
25.09.2013 20:44:07
Soffi,

Вот и правильно! 😌😇💖