+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Бисквитный рулет с шоколадной пастой

Бисквитный рулет с шоколадной пастой
Бисквитный рулет с шоколадной пастой
58320 ed4 square100
Бисквитный рулет с шоколадной пастой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Нежный бисквит с шоколадной начинкой.....Вам понадобится всего лишь 30 минут, чтобы приготовить этот воздушный и вкусный рулет!!

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Бисквит:
5 яиц
110 г сахара
10 г мёда
100 г муки
пакетик ванилина
Начинка:
200 г шоколадной пасты
сахарная пудра
противень 35х34 см

Вам также пригодится
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
248 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
212325 ed4 square150
193308 ed4 square150
193307 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Бисквит:Духовку разогреть до 220 °С.Отделить белки от желтков. Желтки взбить с 90 г сахара, мёдом, ванилином до побеления.
Бисквит:Духовку разогреть до 220 °С.Отделить белки от желтков. Желтки взбить с 90 г сахара, мёдом, ванилином до побеления.
На весь экран
шаг 2
Взбить белки до устойчивых пиков ..........
Взбить белки до устойчивых пиков ..........
На весь экран
шаг 3
.....и аккуратно ввести к желткам движениями снизу-вверх.
.....и аккуратно ввести к желткам движениями снизу-вверх.
На весь экран
шаг 4
Муку просеять и ввести в тесто. Аккуратно перемешать.
Муку просеять и ввести в тесто. Аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 5
Выложить тесто на противень с пергаментом, разровнять.Выпекать 5-6 минут.
Выложить тесто на противень с пергаментом, разровнять.Выпекать 5-6 минут.
На весь экран
шаг 6
Бисквит с пергаментом положить на кухонное полотенце,посыпать оставшемся сахаром и накрыть пищевой плёнкой (таким образом внутри бисквита сохранится влажность и он не треснет при скручивании).
Бисквит с пергаментом положить на кухонное полотенце,посыпать оставшемся сахаром и накрыть пищевой плёнкой (таким образом внутри бисквита сохранится влажность и он не треснет при скручивании).
На весь экран
шаг 7
Остудить несколько минут, затем нанести шоколадную пасту ......
Остудить несколько минут, затем нанести шоколадную пасту ......
На весь экран
шаг 8
......и свернуть рулетом. Посыпать сахарной пудрой.
......и свернуть рулетом. Посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита:-)
Приятного аппетита:-)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 65
Ed4 square50
Отправить
Крошка Юля
Крошка Юля
11.09.2014 21:22:37

Я тоже его сделала😊 а все потому,что у меня нутелла завалялась и уже хотела ее выкинуть😄, но потом передумала😏 Кстати,мой рулет,конечно,красивей😄

irushka78
irushka78
12.09.2014 18:06:43
Крошка Юля,

Конечно красивей,и вкуснее тоже:))Такой аккуратный.....класс!!!P:S. Да,кстати,чуть не забыла..а рецепт то понравился????:pooh_lol

Крошка Юля
Крошка Юля
12.09.2014 18:21:36
irushka78,

если бы не понравился,я бы тебе так и написала и камешек еще бы кинулаpooh_lol Вкусный, на него правда муж налегает, я на завтрак предпочитаю бутерброд😏

irushka78
irushka78
12.09.2014 18:25:52
Крошка Юля,

Ой,ну тогда я спокойна!!!👌А я сладкое только на завтрак..а потом ни-ни.....только мороженое часиков так в 11 вечера на прогулке:))

Крошка Юля
Крошка Юля
12.09.2014 18:28:10
irushka78,

я не ем сладкое, единственное,к чему я не равнодушна- сдобная выпечка, но готовлю два раза в год, чтобы совесть не мучала,в этом году уже план выполнила😧

Натали М
Натали М
09.10.2013 10:41:09

Ириша,принимай отчет и благодарность😃рулет дебютный, раньше никогда не готовила. Но твой рецепт как раз подходил к размеру моего противня, я как раз купила шоколадную пасту и мне так понравился цвет и структура на твоём фото😍что очень захотелось повторить😆Одно фото делала ночью, резала ещё теплымpooh_lolа второе фото(из того что осталось) делала утром при свете солнышка😊Бисквит очень мягкий и нежный,легко скрутился(у меня кстати тоже были домашние яйца с жёлтыми желтками). теперь буду пробовать с разными начинками.😃Спасибо тебе , за чудесный рецепт!!!!!🌹🌹🌹🌹🌹

irushka78
irushka78
09.10.2013 15:24:46
Натали М,

Наташенькааа,солнышко,спасибо огромнейшее за чудесные фото и приятные слова!!!!!Как я радааа,что для дебюта ты выбрала мой рецепт!!!😘😘😘У тебя рулетик вышел такой пышненький и жёлтенький!!!Прелесть!!!😋😋😋

Натали М
Натали М
09.10.2013 15:26:30
irushka78,

Тебе спасибо😋😋😋

irushka78
irushka78
09.10.2013 15:28:24
Натали М,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
08.10.2013 16:42:53

прелестно!😋💖💖

irushka78
irushka78
09.10.2013 08:51:18
Маргарита Бузова,

Спасибо,Ритуля😘🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
30.09.2013 00:08:28

Ох,как быстро! 😎 Здоровский рулет! 😄

irushka78
irushka78
30.09.2013 15:46:39
ТатьянаS,

Танюша,спасибо!!!Вот так всё быстро..и вкусно ,конечно же😘😋🌺

Elen@Lat
Elen@Lat
29.09.2013 00:10:52

Как все просто, и как вкусно!!! шоколадную пасту мы любим, а мажем ее на белый хлеб, что-то не догадалась я рулет с ней испечь))) Ирочка, отличная идея. Паста есть всегда, здорово!!!!😋😋😋😍😍😍

irushka78
irushka78
29.09.2013 00:14:42
Elen@Lat,

Леночка,спасибо!!Да,здесь такие ингредиенты,что всегда под рукой!!!А насчёт пасты...можно и на хлебушек,а можно и как мой муж.....ложкой из банки...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
29.09.2013 00:24:02
irushka78,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘😘😘

Показать еще комментарии