+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Бисквитный рулет с шоколадной пастой

Бисквитный рулет с шоколадной пастой
Бисквитный рулет с шоколадной пастой
Бисквитный рулет с шоколадной пастой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Нежный бисквит с шоколадной начинкой.....Вам понадобится всего лишь 30 минут, чтобы приготовить этот воздушный и вкусный рулет!!

Ингредиенты

Бисквит:
5 яиц
110 г сахара
10 г мёда
100 г муки
пакетик ванилина
Начинка:
200 г шоколадной пасты
сахарная пудра
противень 35х34 см

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Бисквит:Духовку разогреть до 220 °С.Отделить белки от желтков. Желтки взбить с 90 г сахара, мёдом, ванилином до побеления.
Бисквит:Духовку разогреть до 220 °С.Отделить белки от желтков. Желтки взбить с 90 г сахара, мёдом, ванилином до побеления.
На весь экран
шаг 2/9
Взбить белки до устойчивых пиков ..........
Взбить белки до устойчивых пиков ..........
На весь экран
шаг 3/9
.....и аккуратно ввести к желткам движениями снизу-вверх.
.....и аккуратно ввести к желткам движениями снизу-вверх.
На весь экран
шаг 4/9
Муку просеять и ввести в тесто. Аккуратно перемешать.
Муку просеять и ввести в тесто. Аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 5/9
Выложить тесто на противень с пергаментом, разровнять.Выпекать 5-6 минут.
Выложить тесто на противень с пергаментом, разровнять.Выпекать 5-6 минут.
На весь экран
шаг 6/9
Бисквит с пергаментом положить на кухонное полотенце,посыпать оставшемся сахаром и накрыть пищевой плёнкой (таким образом внутри бисквита сохранится влажность и он не треснет при скручивании).
Бисквит с пергаментом положить на кухонное полотенце,посыпать оставшемся сахаром и накрыть пищевой плёнкой (таким образом внутри бисквита сохранится влажность и он не треснет при скручивании).
На весь экран
шаг 7/9
Остудить несколько минут, затем нанести шоколадную пасту ......
Остудить несколько минут, затем нанести шоколадную пасту ......
На весь экран
шаг 8/9
......и свернуть рулетом. Посыпать сахарной пудрой.
......и свернуть рулетом. Посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 9/9
Приятного аппетита:-)
Приятного аппетита:-)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 65
Отправить
Ms Frisella
Ms Frisella
5 лет назад

Я тоже его сделала😊 а все потому,что у меня нутелла завалялась и уже хотела ее выкинуть😄, но потом передумала😏 Кстати,мой рулет,конечно,красивей😄

irushka78
irushka78
5 лет назад
Ms Frisella,

Конечно красивей,и вкуснее тоже:))Такой аккуратный.....класс!!!P:S. Да,кстати,чуть не забыла..а рецепт то понравился????:pooh_lol

Ms Frisella
Ms Frisella
5 лет назад
irushka78,

если бы не понравился,я бы тебе так и написала и камешек еще бы кинулаpooh_lol Вкусный, на него правда муж налегает, я на завтрак предпочитаю бутерброд😏

irushka78
irushka78
5 лет назад
Ms Frisella,

Ой,ну тогда я спокойна!!!👌А я сладкое только на завтрак..а потом ни-ни.....только мороженое часиков так в 11 вечера на прогулке:))

Ms Frisella
Ms Frisella
5 лет назад
irushka78,

я не ем сладкое, единственное,к чему я не равнодушна- сдобная выпечка, но готовлю два раза в год, чтобы совесть не мучала,в этом году уже план выполнила😧

Натали М
Натали М
6 лет назад

Ириша,принимай отчет и благодарность😃рулет дебютный, раньше никогда не готовила. Но твой рецепт как раз подходил к размеру моего противня, я как раз купила шоколадную пасту и мне так понравился цвет и структура на твоём фото😍что очень захотелось повторить😆Одно фото делала ночью, резала ещё теплымpooh_lolа второе фото(из того что осталось) делала утром при свете солнышка😊Бисквит очень мягкий и нежный,легко скрутился(у меня кстати тоже были домашние яйца с жёлтыми желтками). теперь буду пробовать с разными начинками.😃Спасибо тебе , за чудесный рецепт!!!!!🌹🌹🌹🌹🌹

irushka78
irushka78
6 лет назад
Натали М,

Наташенькааа,солнышко,спасибо огромнейшее за чудесные фото и приятные слова!!!!!Как я радааа,что для дебюта ты выбрала мой рецепт!!!😘😘😘У тебя рулетик вышел такой пышненький и жёлтенький!!!Прелесть!!!😋😋😋

Натали М
Натали М
6 лет назад
irushka78,

Тебе спасибо😋😋😋

irushka78
irushka78
6 лет назад
Натали М,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
6 лет назад

прелестно!😋💖💖

irushka78
irushka78
6 лет назад
Маргарита Бузова,

Спасибо,Ритуля😘🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Ох,как быстро! 😎 Здоровский рулет! 😄

irushka78
irushka78
6 лет назад
ТатьянаS,

Танюша,спасибо!!!Вот так всё быстро..и вкусно ,конечно же😘😋🌺

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад

Как все просто, и как вкусно!!! шоколадную пасту мы любим, а мажем ее на белый хлеб, что-то не догадалась я рулет с ней испечь))) Ирочка, отличная идея. Паста есть всегда, здорово!!!!😋😋😋😍😍😍

irushka78
irushka78
6 лет назад
Elen@Lat,

Леночка,спасибо!!Да,здесь такие ингредиенты,что всегда под рукой!!!А насчёт пасты...можно и на хлебушек,а можно и как мой муж.....ложкой из банки...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад
irushka78,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘😘😘

Показать еще комментарии