Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики из лаваша с грибами и имбирной курочкой

Рулетики из лаваша с грибами и имбирной курочкой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусной закуски. Если к вам неожиданно нагрянули гости, а банальными бутербродами их давно не удивить, то эти рулетики - отличная альтернатива. Их можно приготовить заранее и подавать холодными или готовить непосредственно перед подачей. Просто, быстро и главное вкусно!!! Угощайтесь!

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

лаваш - 1-2 листа
шампиньоны - 300 г
одно небольшое куриное филе - 300 г (+-)
плавленный пастоподобный сыр типа "Янтарь" - 100 г
имбирь сухой молотый - 1 ч.л.
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для ускорения процесса готовки вооружимся двумя сковородами: на первой будем обжаривать грибы, а на второй - курицу. Грибы моем, нарезаем тоненькими пластинками и отправляем на сухую разогретую сковородку. Растительное масло и соль добавим только тогда, когда вся жидкость из грибов испарится.
Для ускорения процесса готовки вооружимся двумя сковородами: на первой будем обжаривать грибы, а на второй - курицу. Грибы моем, нарезаем тоненькими пластинками и отправляем на сухую разогретую сковородку. Растительное масло и соль добавим только тогда, когда вся жидкость из грибов испарится.
На весь экран
шаг 2
Пока грибы обжариваются, нарезаем куриное филе вдоль на тоненькие полоски.
Пока грибы обжариваются, нарезаем куриное филе вдоль на тоненькие полоски.
На весь экран
шаг 3
Выкладываем его на сковороду с разогретым маслом, солим, посыпаем молотым имбирем. Обжариваем с двух сторон до готовности.
Выкладываем его на сковороду с разогретым маслом, солим, посыпаем молотым имбирем. Обжариваем с двух сторон до готовности.
На весь экран
шаг 4
Тем временем берем наш лаваш и намазываем плавленным сыром. Приведенных ингредиентов хватит на 1 большой прямоугольный лист или 2 небольших круглых.
Тем временем берем наш лаваш и намазываем плавленным сыром. Приведенных ингредиентов хватит на 1 большой прямоугольный лист или 2 небольших круглых.
На весь экран
шаг 5
Немного остывшие грибы равномерно распределяем по смазанному сыром листу, выкладываем кусочки курицы и аккуратно сворачиваем лист рулетом. Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки.
Немного остывшие грибы равномерно распределяем по смазанному сыром листу, выкладываем кусочки курицы и аккуратно сворачиваем лист рулетом. Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки.
На весь экран
шаг 6
Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!!!
Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
30.09.2013 00:45:18

Наташа, 🌸 находишь время вкусных 😋 рулетиков накрутить))) 😌 Молодец! 😍

Natali
Natali
30.09.2013 01:53:16
ТатьянаS,

Спасибо за похвалу, Танюша😌💐 Мы с Иннуськой Сашу спать уложили, а сами бегом на кухню🐾

ВикторияS
ВикторияS
29.09.2013 00:23:51

Отличная закусочка, Наташа!!!😍 Быстро и так вкусно!!😋😋😋

Natali
Natali
30.09.2013 14:15:55
ВикторияS,

Спасибо, Вика😘💐💐💐

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
28.09.2013 21:53:58

меня бы от такой закуски не оттащили😄💐

Natali
Natali
30.09.2013 14:16:16
ais20_Алёнушка,

Благодарю, Алена💐Угощайтесь💗💗💗

irushka78
irushka78
28.09.2013 16:16:40

Обожаю разные закуски в лаваше!!Быстро ,красиво и оочень вкусно!!😋😋😋

Natali
Natali
30.09.2013 14:16:49
irushka78,

Спасибо, Ирочка! Абсолютно с тобой согласна🌺🌺🌺

Ира
Ира
28.09.2013 13:04:23

Замечательные рулетики!😍 Да ещё и с грибами.... мммм😋😋😋 Вкусно!😃🍁🍂🍁🍂🍁

Natali
Natali
30.09.2013 14:17:10
Ира ,

Благодарю, Ирочка!🌸🌸🌸

Показать еще комментарии