Рулетики из лаваша с грибами и имбирной курочкой

Рулетики из лаваша с грибами и имбирной курочкой

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусной закуски. Если к вам неожиданно нагрянули гости, а банальными бутербродами их давно не удивить, то эти рулетики - отличная альтернатива. Их можно приготовить заранее и подавать холодными или готовить непосредственно перед подачей. Просто, быстро и главное вкусно!!! Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки100г
    111.11% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории698кКал
    29.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Для ускорения процесса готовки вооружимся двумя сковородами: на первой будем обжаривать грибы, а на второй - курицу.
Грибы моем, нарезаем тоненькими пластинками и отправляем на сухую разогретую сковородку. Растительное масло и соль добавим только тогда, когда вся жидкость из грибов испарится.

    Для ускорения процесса готовки вооружимся двумя сковородами: на первой будем обжаривать грибы, а на второй - курицу. Грибы моем, нарезаем тоненькими пластинками и отправляем на сухую разогретую сковородку. Растительное масло и соль добавим только тогда, когда вся жидкость из грибов испарится.

  • Шаг 1 Пока грибы обжариваются, нарезаем куриное филе вдоль на тоненькие полоски.

    Пока грибы обжариваются, нарезаем куриное филе вдоль на тоненькие полоски.

  • Шаг 2 Выкладываем его на сковороду с разогретым маслом, солим, посыпаем молотым имбирем. Обжариваем с двух сторон до готовности.

    Выкладываем его на сковороду с разогретым маслом, солим, посыпаем молотым имбирем. Обжариваем с двух сторон до готовности.

  • Шаг 3 Тем временем берем наш лаваш и намазываем плавленным сыром. Приведенных ингредиентов хватит на 1 большой прямоугольный лист или 2 небольших круглых.

    Тем временем берем наш лаваш и намазываем плавленным сыром. Приведенных ингредиентов хватит на 1 большой прямоугольный лист или 2 небольших круглых.

  • Шаг 4 Немного остывшие грибы равномерно распределяем по смазанному сыром листу, выкладываем кусочки курицы и аккуратно сворачиваем лист рулетом. Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки.

    Немного остывшие грибы равномерно распределяем по смазанному сыром листу, выкладываем кусочки курицы и аккуратно сворачиваем лист рулетом. Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки.

  • Шаг 5 Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки. 
Приятного аппетита!!!

    Даем настояться несколько минут и нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!!!

Оценить523
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Т

    Наташа, 🌸 находишь время вкусных 😋 рулетиков накрутить))) 😌 Молодец! 😍

    • ВикторияS

      Отличная закусочка, Наташа!!!😍 Быстро и так вкусно!!😋😋😋

      • ais20_Алёнушка

        меня бы от такой закуски не оттащили😄💐

        • irushka78

          Обожаю разные закуски в лаваше!!Быстро ,красиво и оочень вкусно!!😋😋😋

          • Ирина Телесова

            Замечательные рулетики!😍 Да ещё и с грибами.... мммм😋😋😋 Вкусно!😃🍁🍂🍁🍂🍁

            Оставить комментарий