Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 октября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кролик с грибами в сливочном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
23119
2
Реклама

"Ребра Адама"

"Ребра Адама"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

 К празднику 23 февраля.

Для любителей свиных ребрышек. Готовим на гриле или в духовке.
Соус идет на 4 кг.свиных ребер. Для себя я делала меньше. Рецепт даю как есть в оригинале. Рецепт на Креольскую домашнюю специю я давала тут.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность блюда

14309
кКал
608%
Белки646 г
Жиры1204 г
Углеводы207 г
% от дневной нормы
161 %
233 %
15 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
4 кг
1 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Соус:
600 мл
1 стакан
1 стакан
4 ст. л.
¼ стакана
4 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смешать все компоненты для соуса плюс 1 стак.воды. Довести до кипения. Убавить и тушить примерно 1 час. Соус: 3 стак.винный красный уксус, 1 стак.сухое белое вино, 3/4 стак.кетчуп, 1/4 стак.корич.сахар, 1/4 стак. вуштер.соус, 1/4 стак.желтая горчица, 2 стол.л черный перец, 1-2 стол.л красный перец хлопьями.
Смешать все компоненты для соуса плюс 1 стак.воды. Довести до кипения. Убавить и тушить примерно 1 час. Соус: 3 стак.винный красный уксус, 1 стак.сухое белое вино, 3/4 стак.кетчуп, 1/4 стак.корич.сахар, 1/4 стак. вуштер.соус, 1/4 стак.желтая горчица, 2 стол.л черный перец, 1-2 стол.л красный перец хлопьями.


На весь экран
Для ребер смешать сухие ингредиенты вместе. И обмазать ребра с обеих сторон. Дать полежать им. Для ребер: 1 стол.л чесночная специя, 1 стол.л креольской специи, 2 стол.л черный перец, 1 стол.л вуштер. соус.
Для ребер смешать сухие ингредиенты вместе. И обмазать ребра с обеих сторон. Дать полежать им. Для ребер: 1 стол.л чесночная специя, 1 стол.л креольской специи, 2 стол.л черный перец, 1 стол.л вуштер. соус.


На весь экран
Затем обмажем ребра готовым соусом. Положим на гриль или в духовку на 200 гр. Переворачиваем, готовим до полной готовности.
Затем обмажем ребра готовым соусом. Положим на гриль или в духовку на 200 гр. Переворачиваем, готовим до полной готовности.


На весь экран
Разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
Разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
Sweet
Sweet
3 месяца назад

Отличная добавка к гарниру😇

не диетичная
не диетичная
8 лет назад

замечательный маринад!😋😋

Апрель
Апрель
8 лет назад
не диетичная,

спсаибо😘

Софья79
Софья79
8 лет назад

Вот, Аля, это у тебя восхитительно вкусно, такой соус шикарный, давно я ребрышек не готовила что-то!!!😋😋😋💗

Апрель
Апрель
8 лет назад
Софья79,

а у меня опять уже закуплены, буду готовить 😊💗

Софья79
Софья79
8 лет назад
Апрель,

😋😋😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

Праздник удался...с такими рёбрышками))) 😄😍😃🌹

Апрель
Апрель
8 лет назад
ТатьянаS,

спасибо Танечка😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Любой мужчина оценит😊💖

Апрель
Апрель
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

да конечно😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.