Видеорецепты по теме
"Ребра Адама"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
К празднику 23 февраля.
Для любителей свиных ребрышек. Готовим на гриле или в духовке.
Соус идет на 4 кг.свиных ребер. Для себя я делала меньше. Рецепт даю как есть в оригинале. Рецепт на Креольскую домашнюю специю я давала тут.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Соус:
| 600 мл |
| 1 стакан |
| 1 стакан |
| 4 ст. л. |
| ¼ стакана |
| 4 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
Основные
| 4 кг |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать все компоненты для соуса плюс 1 стак.воды. Довести до кипения. Убавить и тушить примерно 1 час.
Соус:
3 стак.винный красный уксус,
1 стак.сухое белое вино,
3/4 стак.кетчуп,
1/4 стак.корич.сахар,
1/4 стак. вуштер.соус,
1/4 стак.желтая горчица,
2 стол.л черный перец,
1-2 стол.л красный перец хлопьями.
На весь экран
шаг 2
Для ребер смешать сухие ингредиенты вместе. И обмазать ребра с обеих сторон. Дать полежать им.
Для ребер:
1 стол.л чесночная специя,
1 стол.л креольской специи,
2 стол.л черный перец,
1 стол.л вуштер. соус.
На весь экран
шаг 3
Затем обмажем ребра готовым соусом. Положим на гриль или в духовку на 200 гр. Переворачиваем, готовим до полной готовности.
На весь экран
шаг 4
Разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
замечательный маринад!😋😋
спсаибо😘
Вот, Аля, это у тебя восхитительно вкусно, такой соус шикарный, давно я ребрышек не готовила что-то!!!😋😋😋💗
а у меня опять уже закуплены, буду готовить 😊💗
😋😋😋😋😋
Праздник удался...с такими рёбрышками))) 😄😍😃🌹
спасибо Танечка😍
Любой мужчина оценит😊💖
да конечно😍
К 23-му февраля самое то! Мужчинам понравится! Да и не только им.😆😋
согласна Светлана😍