+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Кролик с яблоками, беконом и белым вином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
7
23585
1
Реклама
Реклама

"Ребра Адама"

"Ребра Адама"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

 К празднику 23 февраля.

Для любителей свиных ребрышек. Готовим на гриле или в духовке.
Соус идет на 4 кг.свиных ребер. Для себя я делала меньше. Рецепт даю как есть в оригинале. Рецепт на Креольскую домашнюю специю я давала тут.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
14309
кКалл
608%
Белки646 г
Жиры1204 г
Углеводы207 г
% от дневной нормы
161 %
233 %
15 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
4 кг
1 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Соус:
600 мл
1 стакан
1 стакан
4 ст. л.
¼ стакана
4 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Смешать все компоненты для соуса плюс 1 стак.воды. Довести до кипения. Убавить и тушить примерно 1 час. Соус: 3 стак.винный красный уксус, 1 стак.сухое белое вино, 3/4 стак.кетчуп, 1/4 стак.корич.сахар, 1/4 стак. вуштер.соус, 1/4 стак.желтая горчица, 2 стол.л черный перец, 1-2 стол.л красный перец хлопьями.
Смешать все компоненты для соуса плюс 1 стак.воды. Довести до кипения. Убавить и тушить примерно 1 час. Соус: 3 стак.винный красный уксус, 1 стак.сухое белое вино, 3/4 стак.кетчуп, 1/4 стак.корич.сахар, 1/4 стак. вуштер.соус, 1/4 стак.желтая горчица, 2 стол.л черный перец, 1-2 стол.л красный перец хлопьями.
На весь экран
шаг 2/4
Для ребер смешать сухие ингредиенты вместе. И обмазать ребра с обеих сторон. Дать полежать им. Для ребер: 1 стол.л чесночная специя, 1 стол.л креольской специи, 2 стол.л черный перец, 1 стол.л вуштер. соус.
Для ребер смешать сухие ингредиенты вместе. И обмазать ребра с обеих сторон. Дать полежать им. Для ребер: 1 стол.л чесночная специя, 1 стол.л креольской специи, 2 стол.л черный перец, 1 стол.л вуштер. соус.
На весь экран
шаг 3/4
Затем обмажем ребра готовым соусом. Положим на гриль или в духовку на 200 гр. Переворачиваем, готовим до полной готовности.
Затем обмажем ребра готовым соусом. Положим на гриль или в духовку на 200 гр. Переворачиваем, готовим до полной готовности.
На весь экран
шаг 4/4
Разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
Разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Отправить
не диетичная
не диетичная
6 лет назад

замечательный маринад!😋😋

Апрель
Апрель
6 лет назад
не диетичная,

спсаибо😘

Софья79
Софья79
6 лет назад

Вот, Аля, это у тебя восхитительно вкусно, такой соус шикарный, давно я ребрышек не готовила что-то!!!😋😋😋💗

Апрель
Апрель
6 лет назад
Софья79,

а у меня опять уже закуплены, буду готовить 😊💗

Софья79
Софья79
6 лет назад
Апрель,

😋😋😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Праздник удался...с такими рёбрышками))) 😄😍😃🌹

Апрель
Апрель
6 лет назад
ТатьянаS,

спасибо Танечка😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Любой мужчина оценит😊💖

Апрель
Апрель
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

да конечно😍

Стелла
Стелла
6 лет назад

К 23-му февраля самое то! Мужчинам понравится! Да и не только им.😆😋

Апрель
Апрель
6 лет назад
Стелла,

согласна Светлана😍

Показать еще комментарии
перейти к шагам