+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

"Ребра Адама"

"Ребра Адама"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

 К празднику 23 февраля.

Для любителей свиных ребрышек. Готовим на гриле или в духовке.
Соус идет на 4 кг.свиных ребер. Для себя я делала меньше. Рецепт даю как есть в оригинале. Рецепт на Креольскую домашнюю специю я давала тут.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
14309
кКалл
608%
Белки646 г
Жиры1204 г
Углеводы207 г
% от дневной нормы
161 %
233 %
15 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Соус:
600 мл
1 стакан
1 стакан
4 ст. л.
¼ стакана
4 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Основные
4 кг
1 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 20 см
1619 руб.
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
1190 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
2790 руб.
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
2799 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
2099 руб.
Блинная сковорода 26 см с индукционным дном Oliva-C26i
2199 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3 л Tefal Hero
3990 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 28 см
4445 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
1204 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
4399 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
1747 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Круглый гриль Greenwood литой 26 см
4699 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л., 193114
1143 руб.
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
4199 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Смешать все компоненты для соуса плюс 1 стак.воды. Довести до кипения. Убавить и тушить примерно 1 час. Соус: 3 стак.винный красный уксус, 1 стак.сухое белое вино, 3/4 стак.кетчуп, 1/4 стак.корич.сахар, 1/4 стак. вуштер.соус, 1/4 стак.желтая горчица, 2 стол.л черный перец, 1-2 стол.л красный перец хлопьями.
Смешать все компоненты для соуса плюс 1 стак.воды. Довести до кипения. Убавить и тушить примерно 1 час. Соус: 3 стак.винный красный уксус, 1 стак.сухое белое вино, 3/4 стак.кетчуп, 1/4 стак.корич.сахар, 1/4 стак. вуштер.соус, 1/4 стак.желтая горчица, 2 стол.л черный перец, 1-2 стол.л красный перец хлопьями.
На весь экран
шаг 2
Для ребер смешать сухие ингредиенты вместе. И обмазать ребра с обеих сторон. Дать полежать им. Для ребер: 1 стол.л чесночная специя, 1 стол.л креольской специи, 2 стол.л черный перец, 1 стол.л вуштер. соус.
Для ребер смешать сухие ингредиенты вместе. И обмазать ребра с обеих сторон. Дать полежать им. Для ребер: 1 стол.л чесночная специя, 1 стол.л креольской специи, 2 стол.л черный перец, 1 стол.л вуштер. соус.
На весь экран
шаг 3
Затем обмажем ребра готовым соусом. Положим на гриль или в духовку на 200 гр. Переворачиваем, готовим до полной готовности.
Затем обмажем ребра готовым соусом. Положим на гриль или в духовку на 200 гр. Переворачиваем, готовим до полной готовности.
На весь экран
шаг 4
Разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
Разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
не диетичная
не диетичная
24.02.2014 13:46:36

замечательный маринад!😋😋

Апрель
Апрель
24.02.2014 16:49:24
не диетичная,

спсаибо😘

Софья79
Софья79
24.02.2014 02:46:58

Вот, Аля, это у тебя восхитительно вкусно, такой соус шикарный, давно я ребрышек не готовила что-то!!!😋😋😋💗

Апрель
Апрель
24.02.2014 03:52:30
Софья79,

а у меня опять уже закуплены, буду готовить 😊💗

Софья79
Софья79
25.02.2014 02:30:06
Апрель,

😋😋😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
24.02.2014 02:30:23

Праздник удался...с такими рёбрышками))) 😄😍😃🌹

Апрель
Апрель
24.02.2014 03:51:58
ТатьянаS,

спасибо Танечка😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.02.2014 23:36:46

Любой мужчина оценит😊💖

Апрель
Апрель
24.02.2014 03:51:46
Снежинка Татьяна,

да конечно😍

Стелла
Стелла
23.02.2014 19:32:28

К 23-му февраля самое то! Мужчинам понравится! Да и не только им.😆😋

Апрель
Апрель
23.02.2014 20:04:09
Стелла,

согласна Светлана😍

Показать еще комментарии