+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Луковый конфитюр

Луковый конфитюр
Приготовление
56 минут
Рецепт на:
45 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусно с паштетом или мясом. Из нормы, приведенной ниже, получается одна поллитровая банка.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
47
кКалл
2%
Белки0 г
Жиры2 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
6 ст. л.
1 щепотка
1 ч. л.
500 мл
5 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Лук нужно выбрать не крупный, почистить и помыть.
Лук нужно выбрать не крупный, почистить и помыть.
На весь экран
шаг 2/7
Разрезать на четвертинки.
Разрезать на четвертинки.
На весь экран
шаг 3/7
Затем в кастрюлю с толстым дном наливаем масло и добавляем весь лук. Ставим на огонь.
Затем в кастрюлю с толстым дном наливаем масло и добавляем весь лук. Ставим на огонь.
На весь экран
шаг 4/7
На медленном огне при постоянном помешивании доводим лук до прозрачности.
На медленном огне при постоянном помешивании доводим лук до прозрачности.
На весь экран
шаг 5/7
Затем выливаем вино, солим, добавляем сахар и тимьян и ставим тушить на небольшой огонь.
Затем выливаем вино, солим, добавляем сахар и тимьян и ставим тушить на небольшой огонь.
На весь экран
шаг 6/7
Когда вино выпарится, при постоянном помешивании доводим наш конфитюр до густого состояния. Он должен стать темным и тягучим.
Когда вино выпарится, при постоянном помешивании доводим наш конфитюр до густого состояния. Он должен стать темным и тягучим.
На весь экран
шаг 7/7
Затем выкладываем наш конфитюр в баночку и закрываем крышкой. Его можно хранить в прохладном месте, после остывания.
Затем выкладываем наш конфитюр в баночку и закрываем крышкой. Его можно хранить в прохладном месте, после остывания.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Мирослава Калинина
Мирослава Калинина
3 года назад

Луковый конфитюр - любовь всей моей жизни! Готовила впервые и по Вашему рецепту, результат потрясающий! Правда вместо белого лука взяла красный, цвет получился рубиновый❤

Натали М
Натали М
3 года назад
Мирослава Калинина,

Замечательно! очень рада что вам понравилось! спасибо!❤

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Интересная заготовочка))) 😎 У меня когда-то был 😇 пирог с карамельным луком...,вот как раз 😚 подошло бы))) 🌸

Натали М
Натали М
6 лет назад
ТатьянаS,

Да, думаю подошло😊надо и себе попробовать😋Танюш,спасибо🌹🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Давно собиралась приготовить луковый конфитюр..😊Но вот и ты как раз с рецептиком!!!😃 Наташенька, спасибо тебе большое!💐

Натали М
Натали М
6 лет назад
ВикторияS,

Тебе спасибо😃буду рада,если понравится 🌺🌺🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Я всё не доберусь до него😊😏 У тебя ещё и с вином, любопытно😉 Забираю!!!😘

Натали М
Натали М
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш,спасибо😊я сама, первый раз готовила😃интереный вкус😋

Катерина_Н
Катерина_Н
6 лет назад

Очень вкусно!😋💐

Натали М
Натали М
6 лет назад
Катерина_Н,

Катерина,спасибо🌺🌺🌺

Показать еще комментарии
перейти к шагам