Паста с телятиной и белыми грибами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- паста500г
- телятина500г
- сало50г
- вино красное50мл
- пармезанпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки155г172.22% от дневной нормы
- Жиры63г78.75% от дневной нормы
- Углеводы358г119.33% от дневной нормы
- Калории2679кКал111.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
На томатах сделать крестообразные разрезы и опустить в кипящую воду на 1 минуту. - Шаг 1
Достать, снять кожу. - Шаг 2
Измельчить в блендаре или пропустить через мясорубку. - Шаг 3
Сало и лук порезать и обжарить. - Шаг 4
Мясо тонко порезать,присоединить к луку. - Шаг 5
Все обжарить. - Шаг 6
Влить вино, закрыть крышкои и протушить минут 10. - Шаг 7
Добавить жареные белые грибы. Протушить еще 10 мин. - Шаг 8
Добавить помидоры, соль, перец по вкусу и тушить до готовности. - Шаг 9
Я подала в таком виде! Забыла только пармезаном тертым посыпать, так все кушать уже требовали!... а мне еще сфоткать надо было...)))
Оценить524
0
Комментарии
13Вблизи рассмотрела 😌 кучерявую пасту 😍...,с телятинкой 😆 да...,объеденье! 😎
Марусенька, очень вкусное блюдо))😍😍
как в ресторане прям подала 😘
Аппетитно и очень красиво!!!!!😋😋😋
Ух ты!!!😃😆😃 Какой же вкусный натюрморт!!!!!!!😋😋😋🍀🌹🍀