Паста с телятиной и белыми грибами

Паста с телятиной и белыми грибами

Время приготовления 45 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки155г
    172.22% от дневной нормы
  • Жиры63г
    78.75% от дневной нормы
  • Углеводы358г
    119.33% от дневной нормы
  • Калории2679кКал
    111.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка На томатах сделать крестообразные разрезы и опустить в кипящую воду на 1 минуту.
    На томатах сделать крестообразные разрезы и опустить в кипящую воду на 1 минуту.
  • Шаг 1 Достать, снять кожу.
    Достать, снять кожу.
  • Шаг 2 Измельчить в блендаре или пропустить через мясорубку.
    Измельчить в блендаре или пропустить через мясорубку.
  • Шаг 3 Сало и лук порезать и обжарить.
    Сало и лук порезать и обжарить.
  • Шаг 4 Мясо тонко порезать,присоединить к луку.
    Мясо тонко порезать,присоединить к луку.
  • Шаг 5 Все обжарить.
    Все обжарить.
  • Шаг 6 Влить вино, закрыть крышкои и протушить минут 10.
    Влить вино, закрыть крышкои и протушить минут 10.
  • Шаг 7 Добавить жареные белые грибы. Протушить еще 10 мин.
    Добавить жареные белые грибы. Протушить еще 10 мин.
  • Шаг 8 Добавить помидоры, соль, перец по вкусу и тушить до готовности.
    Добавить помидоры, соль, перец по вкусу и тушить до готовности.
  • Шаг 9 Я подала в таком виде! Забыла только пармезаном тертым посыпать, так все кушать уже требовали!... а мне еще сфоткать надо было...)))
    Я подала в таком виде! Забыла только пармезаном тертым посыпать, так все кушать уже требовали!... а мне еще сфоткать надо было...)))
Оценить524
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Вблизи рассмотрела 😌 кучерявую пасту 😍...,с телятинкой 😆 да...,объеденье! 😎

    • Мурзик

       Марусенька, очень вкусное блюдо))😍😍

      • Liza Oliver

         как в ресторане прям подала 😘

        • Elen@Lat

           Аппетитно и очень красиво!!!!!😋😋😋

          • ВикторияS

             Ух ты!!!😃😆😃 Какой же вкусный натюрморт!!!!!!!😋😋😋🍀🌹🍀

            Оставить комментарий