+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Хлеб с пармезаном и итальянскими травами

Хлеб с пармезаном и итальянскими травами
Хлеб с пармезаном и итальянскими травами
Хлеб с пармезаном и итальянскими травами
Хлеб с пармезаном и итальянскими травами
Хлеб с пармезаном и итальянскими травами
Хлеб с пармезаном и итальянскими травами
Хлеб с пармезаном и итальянскими травами
Хлеб с пармезаном и итальянскими травами
Хлеб с пармезаном и итальянскими травами
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю Вам попробовать вот такой ароматный и очень вкусный хлебушек. Моим детям и мужу очень хлеб понравился. А от самого маленького пришлось даже спрятать оставшийся хлеб, потому как таскал и таскал, ел, да ел!)))

Ингредиенты

500 г муки
250 мл теплой воды
10 г сухих дрожжей
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
30 мл оливкового масла
100 г Сыр твердый (Пармезан) — сыра твердых сортов, пармезан
2 ст.л сухих итальянских трав (базилик, майоран, орегано
1 желток для смазывания хлеба
1 ст.л кунжута

фотоотчеты к рецепту7
Добавить фотографию
еще 3
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Из муки, воды, дрожжей, соли, сахара и оливкового масла замесить тесто. Я это делаю в хлебопечке. Если вы месите руками, надо месить не меньше 5-10 минут. Тесто должно отставать от стенок посуды. Оставить на час в теплом месте подниматься.
Из муки, воды, дрожжей, соли, сахара и оливкового масла замесить тесто. Я это делаю в хлебопечке. Если вы месите руками, надо месить не меньше 5-10 минут. Тесто должно отставать от стенок посуды. Оставить на час в теплом месте подниматься.
На весь экран
шаг 2/10
Сыр натереть на терке.
Сыр натереть на терке.
На весь экран
шаг 3/10
Затем раскатать тесто в прямоугольник, толщиной 0,5 см.
Затем раскатать тесто в прямоугольник, толщиной 0,5 см.
На весь экран
шаг 4/10
Присыпать его сыром и итальянскими травами.
Присыпать его сыром и итальянскими травами.
На весь экран
шаг 5/10
Теперь поделить пласт из теста на прямоугольники. Затем каждый прямоугольник свернуть рулетом.!!
Теперь поделить пласт из теста на прямоугольники. Затем каждый прямоугольник свернуть рулетом.!!
На весь экран
шаг 6/10
и уложить рулетики в форму для выпечки по кругу.
и уложить рулетики в форму для выпечки по кругу.
На весь экран
шаг 7/10
Накрыть форму полотенцем и оставить подниматься на 30 минут! Затем смазать хлеб взбитым желтком. В желток добавить чуть воды. Посыпать всю эту красоту кунжутом и выпекать, в предварительно нагретой до 200С, духовке 30 минут.
Накрыть форму полотенцем и оставить подниматься на 30 минут! Затем смазать хлеб взбитым желтком. В желток добавить чуть воды. Посыпать всю эту красоту кунжутом и выпекать, в предварительно нагретой до 200С, духовке 30 минут.
На весь экран
шаг 8/10
Когда хлеб будет готов, остудить и вынуть из формы. Хлеб можно разрезать как торт. А можно ломать, отрывая рулетики! Аромат потрясающий!!! А о вкусе и говорить не приходится он великолепен!!!! Приятного аппетита!!!
Когда хлеб будет готов, остудить и вынуть из формы. Хлеб можно разрезать как торт. А можно ломать, отрывая рулетики! Аромат потрясающий!!! А о вкусе и говорить не приходится он великолепен!!!! Приятного аппетита!!!
На весь экран
шаг 9/10
Немного красоты)))
Немного красоты)))
На весь экран
шаг 10/10
)))))))))))))
)))))))))))))
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 124
Отправить
Кристина Мальцева
Кристина Мальцева
2 года назад

Прекрасный, вкусный и красивый хлеб! Тесто получилось просто шикарное- воздушное, эластичное. Одно удовольствие было работать с ним.

Мария
Мария
5 лет назад

Спасибо огромное за рецепт)))))Хлебушек шикарный, вот только что попробовали с дочкой, даже не дождались пока остынет...

Elen@Lat
Elen@Lat
5 лет назад
Мария,

Мария, как я рада, что хлеб понравился!!!!!!!!!😎😋😋😋 Спасибо большое за отзыв, приятно!!!!!!!!!!!!!😍

vicky
vicky
6 лет назад

Леночка, вчера спекла твой хлебушек, он не такой выразительный как твой, но оч вкусный и ароматный🌿 спасибо за рецепт🌹

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад
vicky,

Викаааа, как здорово!!! Я очень рада, что хлебушек понравился!!!!Спасибо за аппетитную фотку и такой приятный отзыв!!!!!!!!😍😘😘😘

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
6 лет назад

Изучила рецепт. Верю, что хлебушек безумно вкусный!!!😋😋😋

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад
Маргарита Бузова,

Риточка, спасибки, очень вкусно!!!😍😘

Оксана
Оксана
6 лет назад

Приготовила половину порции, получился небольшой хлебушек.😌 Зато сыра бабахнула как на большой пирог 😃 Ну люблю я сыр pooh_lol И мне от себя хлебушек тоже пришлось прятать, иначе домашним бы ничего не досталось😜

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад
Оксана,

pooh_lolОксана, ну насмешили))) Спасибо большое за отзыв и аппетитную фотку хлебушка.😍😘 Я очень рада, что рецепт понравился, я сама себя уговаривала, не ешь, хватит, больше не ешь))))pooh_lol💐💐💐

Показать еще комментарии