Реклама
Юлия Высоцкая
Русская шарлотка была придумана в Лондоне в начале XIX века французским поваром Мари Антуаном Карем, состоявшим на службе у Александра I. Первоначально блюдо называлось charlotte à la parisienne (парижская шарлотка), позже десерт прославился по всему миру под именем charlotte russe (русская шарлотка). Для изготовления русской шарлотки форму выкладывают печеньем савоярди или готовым бисквитом и заполняют баварским кремом и взбитыми сливками. Затем десерт следует остудить до затвердения.
Во времена правления Сталина, в рамках борьбы с «низкопоклонством перед Западом» была переименована в «яблочную бабку».
В настоящее время на территории СНГ под названием шарлотка скрывается лёгкий в приготовлении пирог, который представляет собой бисквит с начинкой из нарезанных яблок.
| Белки | 6 г |
| Жиры | 3 г |
| Углеводы | 54 г |
| 1 стакан |
| 1 стакан |
| 3 шт. |
| 1 ½ ч. л. |
| 2 ч. л. |
| 4 шт. |
Своими предпочтениями в еде, а также рецептами некоторых блюд поделилась писательница Татьяна
О нехватке белой жести для производства консервных банок сообщили в Росрыболовстве. Причина — в
Привычные всем огурцы приносят организму немало пользы. Об этом сообщают специалисты порталу Eat
Из-за стресса многие люди начинают больше есть и, соответственно, набирать вес. О том, как сбросить
При какой температуре выпекать ??
Никогда 😎 никому не надоест 😉 шарлоточка!!! 🌻
Женя, какая интересная история, и фото - аппетитное, я сначала решила, что это хлебушек с таким пышным мякишем.😋💐
Классика!😌