Овсяное печенье с изюмом

08 октября 2013

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ирина АрканниковаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Чем хорош этот рецепт, что внутрь печенья можно положить все, что угодно! Кроме изюма, это могут быть цукаты, чернослив и курага, шоколадные капли и т.д.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйцо2шт.
сахар100г
масло сливочное200г
мука1стакан
разрыхлитель2ч. л.

Пищевая ценность

Белки3г
3.33% от дневной нормы
Жиры15г
18.75% от дневной нормы
Углеводы18г
6.00% от дневной нормы
Калории217кКал
9.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Изюм замочить в теплой воде. Растереть яйца с сахаром, добавить масло и ложкой тщательно перемешать. Добавить хлопья, изюм и разрыхлитель, потом муку. Месить тесто, пока не перестанет липнуть к рукам (но не переборщить с мукой!). Поставить в хол-к на 30 минут.
Шаг 1
Лепить руками шарики и придавливать не очень сильно (масса при выпекании увеличится в 1,5 раза). Выкладывать на противень, покрытый пергаментом. Не смазывать бумагу! Выпекать в горячей духовке при 180 гр около 25 минут