"плетеные крышки"
Описание рецепта
Красивый, вкусный, не дорогой, но оригинальный подарок-сюрприз
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- сахар1г
- соль1щепотка
- масло сливочное120г
- вода5мл
- яичные желтки1шт.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории274кКал11.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Высыпать муку в миску, добавить сахар, соль, холодное масло, размять. В полученную массу добавить холодной воды и быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и поставить хотя бы на 1 час в холодильник. Раскатать тесто, ножом для пиццы разрезать на узкие полоски шириной в один сантиметр. Половину полосок отложить в сторону.
- Шаг 1
Сложить полоски вдвое через одну
- Шаг 2
Затем одну полоску из теста положить перпендикулярно остальным. Полоски, которые были сложены вдвое раскрыть. Повторить действие.
- Шаг 3
Должно получится вот такое плетеное "полотно".
- Шаг 4
Перевернутый стакан поставить на "полотно" и выдавить кружочки.
- Шаг 5
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить плетеные кружочки. Взбить яичный желток и смазать кружочки.
- Шаг 6
Выпекать при температуре 190 градусов до образования золотистого цвета.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Обжарила с двух сторон и подала: делаю "ленивые" хачапури на сковороде — муж попробовал и побежал за цветами
"Не трескается, не ломается": шеф-повар Спиваков раскрыл секрет идеальной глазури для куличей
Лосось глазирую обычным кетчупом, но гости об этом не догадываются — уплетают: рецепт шеф-повара Жака Пепена
Комментарии
17Чудо расчудесное!!! 😊😃😌
Света,у тебя как всегда всё так подробно и понятно!!Спасибо!!Очень понравилось 😃🌺
ЗдОрово!😍😃
оч.мило смотрится😍
Здорово придумано, люблю всякие креативные штучки в еде)