Сырое варенье из фейхоа

Сырое варенье из фейхоа

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Фейхоа — очень интересная ягода. Первый раз я ее попробовала, когда сотрудник ездил в командировку в Баку и привез такую невидаль. Он очень и очень смущался, когда произносил название, а мы думали, что он шутит. И, конечно же, страшно удивились, увидев зелененький «фрукт». И вкус необычный, и цвет. Тогда фейхоа росла только в Баку. А сейчас фейхоа каждую осень радует. Варенье в сыром виде не только вкусное, но и очень полезное. Кроме витаминов, содержит много йода.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы91г
    30.33% от дневной нормы
  • Калории369кКал
    15.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ла Ванда

Шаги рецепта

  • Подготовка Плоды фейхоа помойте, обрежьте сухие соцветия.

    Плоды фейхоа помойте, обрежьте сухие соцветия.

  • Шаг 1 Нарежьте и положите в блендер. Лучше измельчать частями.

    Нарежьте и положите в блендер. Лучше измельчать частями.

  • Шаг 2 Добавьте в блендер к ягодам сахар. Хорошо взбейте.

    Добавьте в блендер к ягодам сахар. Хорошо взбейте.

  • Шаг 3 Разложите по банкам. Закройте полиэтиленовыми крышками. Храните в холодильнике.

    Разложите по банкам. Закройте полиэтиленовыми крышками. Храните в холодильнике.

Оценить525
0

Автор рецепта

~Un Dina~~Un Dina~,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • В
    Виктория

    Чтобы варенье не портилось, сверху нужно обязательно засыпать сахаром. Иначе до весны может не дожить. Сахар образует прочную корку, защищающую от порчи

    • Кирилл Давыдов
      Кирилл Давыдов

      А если добавить ещё и грецких молотых орешков--это деликатес Богов!!! ))

      • Fufik
        Fufik

        Варенье из фейхуа очень вкусное, только редко доживает до Нового Года, быстро улетучиваетсяpooh_lol. Компот тоже любим :вода закипела,сахар,нарезанное фейхуа-вот и оригинальная водичка готова. Правда хочу добавить,что сей фрукт пришел к нам из Южной Америке и рос не только в Баку,так же и в Абхазии,Крыму,Краснодарский край. У меня бабушка с дедом жили в Сухум и у нас каждый год на столе был сей фрукт,перепадало и подружкам, поэтому это оооочень ошибочное мнение,что зелёный произростал только в Баку. А недавно мне под предлогом экзотики,привезли данное варенье из Ташкента ))).

        • Радость
          Радость

          Аллочка, спасибо! Только вот не очень сладкое люблю, потому на 1кг ягодки добавила 200гр сахара....и еще сухой мяты немного...вкусниссимо!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

          • Т
            Т

            Прекрасный витамин!!! 🌺 А название у нас тоже путают,как написала ниже Таня...🍃🍃🍃

            Оставить комментарий