Если печенье у вас маленькое, возьмите 5–6 штук. Вместо бренди подойдет ром. Вместо черного шоколада можно использовать молочный или заменить половину черного шоколада белым, а можно вообще добавить

Юлия Высоцкая

26 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-перевертыш с пьяными грушами

Пирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельная история. Перевертыш хорош тем, что если знать

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиново-миндальный пирог с карамелью

Карамель из белого сахарного песка получается лучше, чем из коричневого. И не держите ее на огне слишком долго — она должна увариться в два раза, но остаться золотисто-апельсинового цвета. Такой пирог

Юлия Высоцкая

24 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с имбирем и сливочным кремом

Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками

Юлия Высоцкая

27 апреля 2014

Брауни с кокосовой основой

Анна

15 октября 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Я предлагаю вам попробовать еще одну вариацию изветного Брауни.
Даю пропорции,по которым готовила я. Но хочу отметить, что кокосовый слой я бы сделала тоньше, поэтому вы можете смело уменьшать продукты для него вдвое!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

Для кокосового слоя:*

200 г стружки кокоса

380 мл сгущённого молока (1 банка)

2 яйца

для брауни:

200 г шоколада 56%

200 г сливочного масла

3 яйца

180 г сахара

80 г муки

70 г какао

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Нагреть духовку до 180 градусов. Я использовала стеклянную форму 25*25. Покрыть ее пергаментом

На весь экран

# шаг 2/5

Приготовление кокосового слоя: В миске соединяем сгущенку, яйца и кокосовую стружку. Выкладываем ровным слоем в подготовленную форму.

На весь экран

# шаг 3/5

Приготовление брауни: В микроволновой печи или на водяной бане растопить шоколад и сливочное масло. Яйца взбить с сахаром в миксере до пышной светлой массы. Добавляем к яйцам остывший шоколад и смешиваем до однородной массы. Просеиваем муку и какао.

На весь экран

# шаг 4/5

Добавляем к шоколадной массе муку,какао,соль и соединяем при помощи лопатки до однородной массы. Выливаем на кокосовый слой и выпекаем в течении 30 минут. Брауни готов когда края уже готовы и спичка выходит сухой, а серединка еще влажная. Смотрите не упустите момент иначе брауни получится суховат.

На весь экран

# шаг 5/5

Даём полностью остыть,желательно поставить на 1-2 часа в холодильник.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Английский капустный пирог

Sindirella

29 января 2011

Рецепты

Летний тарт с ягодами

Участник конкурса "Клубничный бум". Клубничное время!!!! Клубника везде, на рынках, на грядках и конечно у меня в холодильнике!!! И вот конечно надо печь с применением клубники, чем я занимаюсь)))

Elen@Lat

16 июня 2013

Рецепты

Лепешки-питы с прованскими травами и вялеными помидорами

Эти лепешки очень популярны в нашей семье. Рецепт увидела пару лет назад в журнале Гастроном, перепробовала множество вариантов, но этот прижился намертво. Мы любители итальянской кухни, поэтому

Nadin

25 октября 2012

Рецепты

Пирог с начинкой из индейки

В осенние холодные дни порадуйте свою семью вкусным и сытным пирогом. Начинка очень сочная из-за обжаренного лука, а тесто тонкое и рассыпчатое благодаря цельнозерновой муке.

Ольга

28 сентября 2021

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Машишь

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Нутрициолог назвала самые полезные кисломолочные продукты

Светлана Перес де Монтес Ратхерик, нутрициолог и клинический генетик-метаболист, считает, что

Едим Дома

30 июня 2022

Новости

Названы пугающие последствия частого употребления газировки

Врач-нефролог Дарья Садовская считает, что злоупотребление сладкими газированными

Едим Дома

30 июня 2022

218

Новости

Врач рассказала, как похудеть летом

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, Наталья Денисова считает, что для снижения веса летом не

Едим Дома

30 июня 2022

914

Новости

Шеф-повар поделился рецептом салата, который продлевает жизнь

Виталий Истомин, шеф-повар, ресторатор и амбассадор проекта «Здоровое питание», раскрыл секреты

Едим Дома

30 июня 2022

505

Комментарии — 2

Машишь

8 лет назад

Ням-ням!! Обожаю брауни!!!😄

Анна

8 лет назад

Машишь,

я тоже к нему неравнодушна)) А особенно с мороженым...ммм...очень вкусно)

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Брауни с кокосовой основой

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/5

# шаг 2/5

# шаг 3/5

# шаг 4/5

# шаг 5/5

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!