Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Брауни с кокосовой основой
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Я предлагаю вам попробовать еще одну вариацию изветного Брауни.
Даю пропорции,по которым готовила я. Но хочу отметить, что кокосовый слой я бы сделала тоньше, поэтому вы можете смело уменьшать продукты для него вдвое!
Ингредиенты
Для кокосового слоя:*
200 г стружки кокоса
380 мл сгущённого молока (1 банка)
2 яйца
для брауни:
200 г шоколада 56%
200 г сливочного масла
3 яйца
180 г сахара
80 г муки
70 г какао
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нагреть духовку до 180 градусов.
Я использовала стеклянную форму 25*25.
Покрыть ее пергаментом
На весь экран
шаг 2
Приготовление кокосового слоя:
В миске соединяем сгущенку, яйца и кокосовую стружку. Выкладываем ровным слоем в подготовленную форму.
На весь экран
шаг 3
Приготовление брауни:
В микроволновой печи или на водяной бане растопить шоколад и сливочное масло.
Яйца взбить с сахаром в миксере до пышной светлой массы.
Добавляем к яйцам остывший шоколад и смешиваем до однородной массы.
Просеиваем муку и какао.
На весь экран
шаг 4
Добавляем к шоколадной массе муку,какао,соль и соединяем при помощи лопатки до однородной массы.
Выливаем на кокосовый слой и выпекаем в течении 30 минут.
Брауни готов когда края уже готовы и спичка выходит сухой, а серединка еще влажная. Смотрите не упустите момент иначе брауни получится суховат.
На весь экран
шаг 5
Даём полностью остыть,желательно поставить на 1-2 часа в холодильник.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Ням-ням!! Обожаю брауни!!!😄
я тоже к нему неравнодушна)) А особенно с мороженым...ммм...очень вкусно)