Банановый мороженый пай
Приготовление
14 часов
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Хрустящая основа из печенья, нежный крем на основе банана и сверху жареные бананы в карамели. Очень вкусный пай, всем очень понравился и главный плюс его в том что он готовится заранее за день или за два, как удобно, так в день кагда у меня гости и куча дел я свободна от хлопот вокруг десерта.
Ингредиенты
180 г шоколадного печенья (можно ванильное)
60 г сливочного масла , растопить
шепотка соли
5 больших спелых бананов
1/2 ч . л ванильного экстракта
240 мл сливок
60 мл сгущеного молока
50 г сахара
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку на 180 гр
В камбайне измельчить печения в крошку, добавить сливочное масло и шепотку соли, перемешать.
На весь экран
шаг 2
Утрамбовать печенья в круглую форму диаметром 23 см, сформировать бока стаканом, запечь минут 18, не пересушить, поставить остывать.
На весь экран
шаг 3
2 банана размять вилкой в пюре, добавить сгущенку, маленькую шепотку соли, ваниль и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Сливки взбить до устойчивых пиков и ввести окуратно в смесь бананов. Залить крем в остывшую основу, разровнять верх, накрыть и убрать в морозилку, минимум на 12 часов.
На весь экран
шаг 5
Включить духовку на самый сильный и верхний гриль
Порезать два банана, уложить на пай, делать всё быстро что бы бананы не потемнели.
На весь экран
шаг 6
Посыпать равномерно сахаром.
На весь экран
шаг 7
Поставить в гриль на 2 - 3 минуты только что бы получилось хрустящие брюле , тут пай может сверху размягчится это нормально , сразу с гриля быстро накрываем и в морозилку на час минимум.
На весь экран
шаг 8
Перед подачей вынут из морозилки минут за 10.
На весь экран
шаг 9
Морковный пирог с корицей и ванильным кремом от Ульяны - http://www.edimdoma.ru/retsepty/56907-morkovnyy-pirog-s-koritsey-i-vanilnym-kremom
потресающий, ароматный, вкусный и готовится без проблем, был быстро съеден моей семьей, за что выражаю благодарность !!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Интересно 😃 попробовать такое деликатесное 😇 мороженое))) 😋
Танечка! спасибо 💖💖💖
вкусно Яна у тебя здесь!!! 😋😋😋
Анечка , угощайся дорогая! 💗💗💗
Ням-ням, такой ароматный и вкусный!!!!😋💖
Танечка , очень благодарна! спасибо тебе 😘😘😍
Наверное, очень нежный внутри! 😍 Яночка, а хранить его в морозилке?
Спасибо 😘 Да в морозилки 🌴🌴🌴
Ян,еще вчера меня подкупила...😉😘💖
Юличка спасибо огромное! 💖