+ 1000
+ 1000

"Живая" облепиха

"Живая" облепиха
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Облепиха - одна из моих любимых ягод... Она содержит потрясающий набор витаминов и микроэлементов. К тому же она очень вкусная... Рецепт очень простой, может быть кому-нибудь пригодится... Если сок будет храниться в холодильнике, то сахара нужно брать 1/1, а если при комнатной Т, то количество сахара нужно увеличить  1/1,5 Приготовленный таким образом сок сохраняет все целебные свойства облепихи.

Ингредиенты

1 кг облепихи
1 кг сахара (1,5 - для концентрированого сока)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Ягоды облепихи хорошо помыть и обсушить.
Ягоды облепихи хорошо помыть и обсушить.
На весь экран
шаг 2/4
Отжать сок. Я сначала мну ее толкушкой для картофеля, а потом отжимаю через марлю. Можно сделать сок при помощи соковыжималки.
Отжать сок. Я сначала мну ее толкушкой для картофеля, а потом отжимаю через марлю. Можно сделать сок при помощи соковыжималки.
На весь экран
шаг 3/4
Влить отжатый сок в эмалированную кастрюлю и постепенно небольшими порциями всыпать сахар. Нагревать на слабом огне до полного растворения сахара. НЕ КИПЯТИТЬ!!!!!!!!!!!!!
Влить отжатый сок в эмалированную кастрюлю и постепенно небольшими порциями всыпать сахар. Нагревать на слабом огне до полного растворения сахара. НЕ КИПЯТИТЬ!!!!!!!!!!!!!
На весь экран
шаг 4/4
Сок перелить и стерильные банки или бутылки и простерилизовать в кипящей воде еще 10-15 минут, а затем закупорить.
Сок перелить и стерильные банки или бутылки и простерилизовать в кипящей воде еще 10-15 минут, а затем закупорить.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 45
Отправить
Laure
Laure
2 года назад

А если сок не закрывать - сколько он храниться в холодильнике?

Ла Ванда
Ла Ванда
2 года назад
Laure,

Честно говоря, не знаю... мы обычно его быстро используем. Долго не храним, если сок не простерилизован...

Афанасия
Афанасия
5 лет назад

фото на высшем уровне,а обепиха.наверное,еще выше))

Ла Ванда
Ла Ванда
5 лет назад
Афанасия,

Спасибо огромное!!!🌹

Радость
Радость
6 лет назад

Викуля, очуметь!!!! И сок и фото!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
6 лет назад
Радость,

Иннуль! Спасибо, моя хорошая!!!😊😊😊

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад

Вот это дааа, а фото какое супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😎😋💖😇

Ла Ванда
Ла Ванда
6 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Ленусь!!!😘😘😘

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Викулька, сколько полезности у тебя запасено!!!😋😍😋 Про фото я вообще не говорю... - блеск!👌🌸🌸🌸

Ла Ванда
Ла Ванда
6 лет назад
ВикторияS,

Сплошные полезности, Викуль))))))) Обожаю облепиху))))))💖💖💖

Показать еще комментарии