+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Конфеты "Клюква в сахаре"

Конфеты "Клюква в сахаре"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Клюква в сахаре - простое и незатейливое лакомство...Такие конфетки вкусны сами по себе, а так же могут быть использованы для украшения десертов. Если удастся не съесть всё сразу, то "клюква в сахаре" может считаться не только десертом, но и заготовкой;)

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
251
кКалл
10%
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы66 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
1 шт.
1 стакан
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Ягоды нужно перебрать, промыть, обсушить и выбрать самые крепкие. Яичный белок слегка взбейте в миске и поместите туда клюкву. Затем порциями откидывайте ягоды на дуршлаг, чтобы стекло лишнее. На плоское блюдо насыпьте сахарной пудры и этими небольшими порциями выкладывайте клюкву. Облепите ягоды сахарной пудрой примерно так же как как катали бы снежки, только не ладонью, а пальчиками. По мере необходимости добавляете ещё сахарной пудры. Затем нужно высушить клюкву в сахаре либо в духовке при 50 градусах (но я так не пробовала...), при комнатной температуре или в электросушилке. У меня электросушилка, так примерно 30-45 минут хватило. Хранить можно в банках или коробках. Приятного чаепития!
Ягоды нужно перебрать, промыть, обсушить и выбрать самые крепкие. Яичный белок слегка взбейте в миске и поместите туда клюкву. Затем порциями откидывайте ягоды на дуршлаг, чтобы стекло лишнее. На плоское блюдо насыпьте сахарной пудры и этими небольшими порциями выкладывайте клюкву. Облепите ягоды сахарной пудрой примерно так же как как катали бы снежки, только не ладонью, а пальчиками. По мере необходимости добавляете ещё сахарной пудры. Затем нужно высушить клюкву в сахаре либо в духовке при 50 градусах (но я так не пробовала...), при комнатной температуре или в электросушилке. У меня электросушилка, так примерно 30-45 минут хватило. Хранить можно в банках или коробках. Приятного чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Viki
Viki
3 года назад

Здорово!! Спасибо за разъяснения😄

Viki
Viki
3 года назад

Понятно, так хотелось на всю зиму запастись, а из замороженной клюквы получится?

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
3 года назад
Viki,

если кожура ягод после размораживания останется крепкой, то получится

Viki
Viki
3 года назад

Нина, благодарю за вкусные конфетки. Хочу узнать как, где и в чем хранить конфетки в качестве заготовки ? Очень уж понравились конфетки!!!!!

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
3 года назад
Viki,

у меня максимальный срок хранения был - 1 месяц, всё съелось...)) одна порция в коробке картонной нормально, вторая в стеклянном стакане.

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад

Шикарные конфетки, вкус детства!!!!!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Обожаю с детства такие "конфетки"! Взяла в КК! 💖💐

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
6 лет назад
Жанна Тихонова,

на здоровье 😄

Показать еще комментарии
перейти к шагам