+ 1000
+ 1000
Участники битвы рецептов

Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama)

Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama)
Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama)
Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama)
Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama)
Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama)
Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama)
Закусочное печенье "Поцелуи дамы " (Baci di dama)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное солёненькое печенье, которое прекрасно подойдёт к бокалу вина... или ароматной чашечке кофе. Вкусных вам выходных!!!

Ингредиенты
Тесто:
500 г муки
250 г сливочного масла
15 г разрыхлителя
4 желтка
2 веточки тимьяна
соль
Начинка:
200 г горгонзолы
100 г маскарпоне
свежемолотый чёрный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Тесто: Сливочное масло растереть с мукой в крошку.
Тесто: Сливочное масло растереть с мукой в крошку.
На весь экран
Добавить разрыхлитель, желтки, листочки тимьяна, замесить однородное тесто и поместить в холодильник на 1 час.
Добавить разрыхлитель, желтки, листочки тимьяна, замесить однородное тесто и поместить в холодильник на 1 час.
На весь экран
На рабочей поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм (лучше это делать между двумя листами пергамента)...
На рабочей поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм (лучше это делать между двумя листами пергамента)...
На весь экран
.....и формочкой (или рюмочкой) вырезать кружки диаметром 3 см.
.....и формочкой (или рюмочкой) вырезать кружки диаметром 3 см.
На весь экран
Выложить печенье на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 12 -15 минут. Остудить на решётке.
Выложить печенье на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 12 -15 минут. Остудить на решётке.
На весь экран
Начинка: Горгонзолу размять вилкой, добавить маскарпоне, перец, хорошо перемешать. Соединить половинки печенья между собой начинкой.
Начинка: Горгонзолу размять вилкой, добавить маскарпоне, перец, хорошо перемешать. Соединить половинки печенья между собой начинкой.
На весь экран
Приятного аппетита:)
Приятного аппетита:)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 67
Отправить
Галиюша
Галиюша
7 лет назад

И мне тимьян нравится!!!!💖 +1 от меня! :)

irushka78
irushka78
7 лет назад
Галиюша,

Галиюша,спасибо!!Тимьян ..бесподобная травка..особенно люблю лимонный тимьян😃😃

Галиюша
Галиюша
7 лет назад
irushka78,

Ирочка, я о лимонном тимьяне слышала, но его у нас трудно найти, практически не бывает, только обычный.

irushka78
irushka78
7 лет назад
Юлия
Юлия
7 лет назад

Обязательно приготовлю!😍

irushka78
irushka78
7 лет назад
Юлия,

Юленька,буду рада,если рецептик пригодится😃😃😃

~Un Dina~
~Un Dina~
7 лет назад

Ирочка, какие у тебя осенние тона 🌺🍂🌺!

irushka78
irushka78
7 лет назад
~Un Dina~,

Алла,только погода нас радует и ещё не совсем осенняя..вечером +21 °Сpooh_lolpooh_lol😘

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

Какое шикарное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋

irushka78
irushka78
7 лет назад
Elen@Lat,

Леночка,спасибо😘🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Сырный вариант 😍 поцелуйчиков очень вкусный,Ириш! 😉

irushka78
irushka78
7 лет назад
ТатьянаS,

Благодарю,Танюша!!!😘🌷

Показать еще комментарии