
Печенье на майонезе «шампиньоны»
Описание рецепта
Когда то очень давно я слышала или читала где то что впервые такое печеье пекли во Франции.... Еще в далекие советские времена это было первое мое печенье которое я испекла... причем из этого теста как щас по мню надо было вылепить именно грибочки, печенье получается нежным и рассыпчатым... но сегодня я вам не буду ничего предлагать лепить, а более другим легким способом превратить наши комочки из теста в шампиньоны...идея не моя подсмотрена в интерете,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- сахарная пудра1стакан
- сода0.5шт.
- сахар ванильный10г
- мука550г
- какао1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки70г77.78% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы641г213.67% от дневной нормы
- Калории2913кКал121.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

В миску разбить яйцо и всыпать стакан сахарной пудры...
- Шаг 1

Взбить миксером или венчиком в течении 5 минут...
- Шаг 2

Добавить сюда размягченное масло, соду погашенную уксусом, ванильный сахар,майонез...
- Шаг 3

Взбить миксером или венчиком в течение 5-7 минут...
- Шаг 4

Добавить стакан муки и все тщательно взбить....
- Шаг 5

Добавить оставшуюся муку и замесить тесто....скатать в шар и убрать в морозилку на 20-30 минут....
- Шаг 6

Скатать из теста шарики ....в диаметре 3-4см....
- Шаг 7

В чашку насыпать ложку какао и обмакнуть горлышко бутылки в какао...
- Шаг 8

Шарики из теста выложить на расстоянии друг от друга 2-3 см на противень выстланный пекарской бумагой и промасленный, горлышком бутылки в какао делаем в центре шарика углубление надавив слегка и прокрутив...
- Шаг 9

выпекаем наши грибочки в разогретой духовке до 200 г....примерно 20 минут... Приятного чаепития!!!!!!!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки

Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи

Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10






















Комментарии
9Ольга, СПАСИБО за рецепт!!! ))) Очень вкусное и нежное печенье получилось! 😌😋 Удалось порадовать детей....и не только их! 😄💐 Фото моих "шампиньоничиков" добавила! ))))
Конечно,удались грибочки))) 😎🌺💖
лукошко где потерялось? Грибочки во что будем собирать!!! 💗💗💗
Я тут грибочки пособирать пришла🐾🍄🐾🍄😍
Оля, симпотявые получились😏