Блинчики с моцареллой и копченым окороком

Блинчики с моцареллой и копченым окороком

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки120г
    133.33% от дневной нормы
  • Жиры139г
    173.75% от дневной нормы
  • Углеводы143г
    47.67% от дневной нормы
  • Калории2146кКал
    89.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Блинчики:
Базилик мелко порвать руками. Молоко и яйца взбить венчиком,ввести муку,базилик,соль и хорошо перемешать. Тесто поставить в холодильник на 1 час.
    Блинчики: Базилик мелко порвать руками. Молоко и яйца взбить венчиком,ввести муку,базилик,соль и хорошо перемешать. Тесто поставить в холодильник на 1 час.
  • Шаг 1 Сковороду хорошо разогреть, смазать сливочным маслом и испечь 8 блинчиков.
    Сковороду хорошо разогреть, смазать сливочным маслом и испечь 8 блинчиков.
  • Шаг 2 Начинка: Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и удалить семена, нарезать кубиками.
    Начинка: Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и удалить семена, нарезать кубиками.
  • Шаг 3  Моцареллу откинуть на дуршлаг на 20 минут,нарезать кубиками.
    Моцареллу откинуть на дуршлаг на 20 минут,нарезать кубиками.
  • Шаг 4 Окорок обжарить на сухой сковороде.
    Окорок обжарить на сухой сковороде.
  • Шаг 5 На блинчики выложить моцареллу,пластинки окорока,помидоры,листочки базилика....
    На блинчики выложить моцареллу,пластинки окорока,помидоры,листочки базилика....
  • Шаг 6 ...сложить пополам,затем ещё пополам.
    ...сложить пополам,затем ещё пополам.
  • Шаг 7 Выложить на противень  и запечь в разогретой до 200 °С духовке под грилем 3 минуты.
    Выложить на противень и запечь в разогретой до 200 °С духовке под грилем 3 минуты.
  • Шаг 8 Приятного аппетита:)
    Приятного аппетита:)
Оценить539
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Koshkasorokina

     Ирочка, какие вкусняшки! 😋 Ммм...😌🐾🌷🐾

    • Жанна Тихонова

       Необыкновенно красивые блины! 😋😍💐

      • Снежинка Татьяна

         Ирочка, блинчики по-итальянски!😃💖 Супер!!!!!😘

        • Яна

           интересные блинчики! 😘 😊😊😊

          • Елена

             очень пикантно, вкусно и красиво оформлено! 😍😋💖💐

            Оставить комментарий