Медовая квашеная капуста
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Меня этот рецепт привлек в первую очередь своей простотой, а во-вторых тем, что в ней нет уксуса и специй! Ничего лишнего). Получилось ну очень вкусно!
Ингредиенты
1 кг капусты
1 крупная морковь
50 г меда (жидкого)
0,5 ч л соли
500 мл воды
150 г изюма
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Капусту мелко нашинковать.
На весь экран
шаг 2
Морковку натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 3
Изюм помыть и залить кипятком, дать постоять 5 минут. Воду слить.
На весь экран
шаг 4
Смешать в большой миске капусту, морковку и изюм.
На весь экран
шаг 5
В ковшике вскипятить воду, добавить соль и мед.
На весь экран
шаг 6
Залить капусту горячим рассолом, перемешать. Остудить при комнатной температуре.
На весь экран
шаг 7
Оставить на 3 - суток в комнате.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
в следующий раз сделаю именно так!!!!!!!!!
Ира очень вкусно! а я хочу с брусникой наделать еще)pooh_lol
я пробовала со смородиной, тоже интересно!
Молодечик!!😉💖
медовая говоришь 😋 бум пробовать 😊
попробую изюм заменить клюквой, как Вы полагаете, нормальненько? 😊 заслуженная 5!pooh_lol
Конечно да! разве можно что то клюквой испортить?!pooh_lol
Мммм, так люблю капусту! с медом наверно вкусно получается! обязательно сделаю)😄