Медовая квашеная капуста
Описание рецепта
Меня этот рецепт привлек в первую очередь своей простотой, а во-вторых тем, что в ней нет уксуса и специй! Ничего лишнего). Получилось ну очень вкусно!
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы140г46.67% от дневной нормы
- Калории561кКал23.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Капусту мелко нашинковать.
- Шаг 1
Морковку натереть на крупной терке.
- Шаг 2
Изюм помыть и залить кипятком, дать постоять 5 минут. Воду слить.
- Шаг 3
Смешать в большой миске капусту, морковку и изюм.
- Шаг 4
В ковшике вскипятить воду, добавить соль и мед.
- Шаг 5
Залить капусту горячим рассолом, перемешать. Остудить при комнатной температуре.
- Шаг 6
Оставить на 3 - суток в комнате.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пробовала разные фруктовые крамблы — этот рецепт стал моим фаворитом для случаев, когда готовить нет времени
Не переносите запах рыбы? Попробуйте эти 6 лайфхаков от шеф-повара Малаховского — не узнаете блюдо
Осознанная еда по звездам: что готовить в марте, чтобы привлечь любовь и энергию
Комментарии
18в следующий раз сделаю именно так!!!!!!!!!
Молодечик!!😉💖
медовая говоришь 😋 бум пробовать 😊
попробую изюм заменить клюквой, как Вы полагаете, нормальненько? 😊 заслуженная 5!pooh_lol
Мммм, так люблю капусту! с медом наверно вкусно получается! обязательно сделаю)😄