Варенье с киви и лимоном

Варенье с киви и лимоном

Время приготовления 16 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусное варенье с кислинкой лимона и киви. Яркий вкус и цвет, кладезь витаминов! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы366г
    122.00% от дневной нормы
  • Калории1536кКал
    64.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лимон помойте, половину нарежьте на четвертинки.
    Лимон помойте, половину нарежьте на четвертинки.
  • Шаг 1 В кастрюлю положите нарезанный лимон, 100 г сахара и воду. Нагрейте и варите на медленном огне 10 минут.
    В кастрюлю положите нарезанный лимон, 100 г сахара и воду. Нагрейте и варите на медленном огне 10 минут.
  • Шаг 2 Киви очистите от кожуры и нарежьте кружочками.
    Киви очистите от кожуры и нарежьте кружочками.
  • Шаг 3 Положите в кастрюлю к лимону, добавьте сок оставшейся половины лимона и сахар. Дайте закипеть. Переложите в керамическую или стеклянную миску и оставьте на ночь, закройте пленкой и не убирайте в холодильник.
    Положите в кастрюлю к лимону, добавьте сок оставшейся половины лимона и сахар. Дайте закипеть. Переложите в керамическую или стеклянную миску и оставьте на ночь, закройте пленкой и не убирайте в холодильник.
  • Шаг 4 Варенье верните в кастрюлю, дайте закипеть и варите на среднем огне 15–20 минут, помешивая.
    Варенье верните в кастрюлю, дайте закипеть и варите на среднем огне 15–20 минут, помешивая.
  • Шаг 5 Варенье перелейте в стерилизованные банки и закатайте.
    Варенье перелейте в стерилизованные банки и закатайте.
  • Шаг 6 Выходит полная банка на 400 мл.
    Выходит полная банка на 400 мл.
Оценить548
0

Автор рецепта

LapSha (Мария)LapSha (Мария),автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • linda bobik
    linda bobik

     Какой кондиции брать киви. Очень спелые( всё превратится в кашу), плотные, может быть кислым. Из каких варили Вы? Галина Саваринова спрашивает: "Как вы так варите,что оно такое ярко-изумрудное?Я все сделала по рецепту,но у меня оно бледное". Меня это тоже интересует.

    • Галина Саваринова
      Галина Саваринова

       Люблю варенье из киви...раньше делала по рецепту,где вместо лимона,банан кладется. Сейчас сварила по Вашему рецепту.Довела до кипения,уваривать завтра буду.По вкусу-уже очень вкусное,но есть вопрос...Как вы так варите,что оно такое ярко-изумрудное?Я все сделала по рецепту,но у меня оно бледное(

      • irushka78
        irushka78

         Интересное варенье!!!Обязательно попробую😋😋😋

        • burro.salvia
          burro.salvia

           Маша, и варенье такое интересное..... и фото изумительные!!! 😍😌💖 Забираю рецепт в копилочку! 😘 Ой, так забавно, у тебя сегодня все "котики" остались с голосами!..... pooh_lolpooh_lolpooh_lol

          • Т
            Т

             Изумрудное варенье получилось! 😊🌷🍀

            Оставить комментарий