Маринованный белый виноград
Описание рецепта
Очень интересная закуска. Такой виноград можно и нужно подать к праздничному столу. Он обязательно будет пользоваться не меньшим спросом (а то и больше), чем оливки или маслины. Очень вкусно его кушать с сырами или орешками, а также добавлять в различные десерты или экзотические салаты!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- виноград200г
- перец душистый5шт.
- лавровый лист1шт.
- корица1шт.
- гвоздика3шт.
- уксус20мл
- вода1стакан
- соль0.5ч. л.
- сахар2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории245кКал10.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Вымоем виноград, просушим.
- Шаг 1
Разделим его на грозди по 3-4 ягодки, либо отделим аккуратно каждую. Стерилизованную банку наполним виноградом. Не утрамбовываем!
- Шаг 2
Делаем маринад. Для этого смешиваем воду и все специи (кроме уксуса), доводим до кипения. Корицу и лавровый лист убираем.
- Шаг 3
В банку добавляем уксус и заливаем кипящим раствором. Закрываем крышкой,переворачиваем и даем остыть. Храним в холодильнике.
- Шаг 4
Виноград будет готов через неделю. Я пробовала на 5 день.Это нечто!! Он уже хорошо промариновался!
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Антивозрастной коктейль Марты Стюарт, который она пьет каждое утро: как оставаться полной сил в 84 года
Самый простой способ добавить клетчатку в рацион — леплю овощные котлеты: дома умоляют повторить всю неделю
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Комментарии
13😍😋😋😋🌹
вот это гурмэ...вот это я понимаю...особый шик под вино с сыром! 🌹🌹🌹
Ещё 😎 как интересная..очень-очень))) pooh_lol😌😘
Элегантная закусочка!!!😍
Это вкусно!!! 😋😋😋