Баварский яблочный торт
Описание рецепта
Готовила этот торт для себя любимой.... 
Но он "разлетелся" очень быстро... и с "посторонней помощью". 
Вывод - буду печь еще! 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное125г
- сахар80г
- мука250г
- ванилинпо вкусу
- малиновое варенье60мл
- Начинка
- кремовый сыр500г
- сахар125г
- яйца куриные2шт.
- ванилинпо вкусу
- Топпинг с яблоками
- яблоки5шт.
- сахар50г
- корица1ч. л.
- миндальные лепестки0.8стакан
Пищевая ценность
- Белки110г122.22% от дневной нормы
- Жиры299г373.75% от дневной нормы
- Углеводы585г195.00% от дневной нормы
- Калории5494кКал228.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку включить на 180 С. Для коржа смешать масло, сахар и ваниль до кремообразной массы. - Шаг 1
Добавить муку и хорошо перемешать. - Шаг 2
Утрамбовать тесто в дно разъемной формы диаметром 23 см. - Шаг 3
Смазать корж малиновым вареньем (у меня ВИШНЕВОЕ!). - Шаг 4
Для начинки взбиваем кремовый сыр, сахар и ваниль до однородной массы. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после каждого. Равномерно покрыть кремом корж. - Шаг 5
Для яблочного топпинга смешать сахар с корицей и нарезанными яблоками. - Шаг 6
Выложить яблоки на слой кремового сыра. Посыпать все миндалем. - Шаг 7
Запекать в разогретой духовке 60-75 минут (зависит от вашей духовки) до золотистого цвета. - Шаг 8
Готовый торт достать из духовки и остудить в течение 8 часов перед подачей. Я перед подачей присыпала сахарной пудрой... - Шаг 9
Главное после успеть на свой кусочек тортика... )))))
Комментарии
76подскажите,пожалуйста.охлаждать этот чудесный торт при комнатной температуре или в холодильнике?
Wow!
Я с фотоотчетом и благодарностью за чудесный яблочный торт! Правда стоял он от выпечки до подачи всего 3,5 часа. Поэтому резался не так ровно и красиво, но гости остались в восторге и попросили рецепт. Сахар я подкорректировала, варенье положила из красной смородины. Обязательно буду делать еще, спасибо! 🌹🌹🌹
Ирина, спасибо за нежный яблочный пирог. 🍁🍁🍁 Очень вкусно. Я сделала с абрикосовым джемом 😉
У меня от таких фотографий аж под ложечкой засосало )) Обязательно испеку такого красавца!