+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кабачковая запеканка с мясом

Кабачковая запеканка с мясом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусно, а запах чудесный!

Совет: если не хотите,чтоб запеканка была пареная и в ней много жидкости, то оставьте в сковороде и проделайте ту же процедуру( заливка смесью и тд) на медленном огне. Будет нечто в виде омлета. Можно яиц побольше...

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 кг кабачков
500 г фарша ( у меня свино-говяжий)
200 г моркови
150 г лука
100 г сыра
соль
Смесь:
3 ст. л. 20-25% сметаны
2 яйца
Дополнительно:
100 г твердого сыра
растительное масло для обжарки

Вам также пригодится
Сковорода 26 см STARTERS TOBACCO
1599 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
356 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Day-to-Day
890 руб.
Блинная сковорода 26 см с индукционным дном Oliva-C26i
2199 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
638 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Сковорода 28 см Tefal Supreme GUSTO
2399 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE 24 см
2329 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
2899 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Лук и морковь потереть на крупной терке. Слегка обжарить на масле. Добавить туда нарезанный кубиками кабачок.
Лук и морковь потереть на крупной терке. Слегка обжарить на масле. Добавить туда нарезанный кубиками кабачок.
На весь экран
шаг 2
Через минут 5-7 добавить фарш, посолить- поперчить и потушить 1 минуту. Выложить в керамическую или стеклянную форму, утрамбовать, залить смесью из сметаны и яиц. Сверху посыпать тертым сыром.
На весь экран
шаг 3
В духовку на 30 минут при 190 гр.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
01.11.2013 02:04:13

Сыр внутри....сыр сверху...и нежные кабачки впридачу))) 😃😍🌸

Тата
Тата
30.10.2013 11:21:54

Как я люблю запеканки!!!😋😋Ирочка, очень аппетитно!🌸🌸🌸

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
30.10.2013 11:29:41
Тата,

спасибо, Тата!!!!!!!!!!!!😃

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
30.10.2013 10:56:58

На фото просто потрясно вкусно выглядит!!!!😋😋😋😋😋

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
30.10.2013 11:04:21
Nin@ G.Lov.,

спасибо,Нина! 💐фото и не сильно удачное, но реально вкусно! с мяском же))))))))))))))