"Мумии" из домашнего фарша на Хэллоуин

"Мумии" из домашнего фарша на Хэллоуин

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Популярное угощение на Хэллоуин - мумии из сосисок в слоеном тесте - весело смотрятся, но детям магазинные сосиски не очень полезны. В этот раз я решила приготовить мумии из домашних фрикаделек с рисом. Тесто тоже сделала домашнее, по рецепту Снежинки Татьяны (спасибо ей за рецепт, оно прекрасно удалось). Подготовить колбаски из фарша лучше заранее - я их замораживала, чтобы удобно было наматывать на них тесто.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки86г
    95.56% от дневной нормы
  • Жиры105г
    131.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории1316кКал
    54.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовить фарш с добавлением лука, отварить рис до полуготовности. Остудить рис и добавить к фаршу. Посолить.

    Приготовить фарш с добавлением лука, отварить рис до полуготовности. Остудить рис и добавить к фаршу. Посолить.

  • Шаг 1 Слепить из фарша длинные колбаски, прикрепить будущим "мумиям" глаза. Заморозить получившиеся заготовки.

    Слепить из фарша длинные колбаски, прикрепить будущим "мумиям" глаза. Заморозить получившиеся заготовки.

  • Шаг 2 Обернуть каждую колбаску тонкими полосками теста, чтобы было похоже на мумий - сделать шапочку, оставить открытыми "глаза", само тесто наматывать с перекрестами - так больше похоже. Оставить мумий при комнатной температуре - полностью разморозить. Проверить - проткнуть зубочисткой самое толстое место мумии.

    Обернуть каждую колбаску тонкими полосками теста, чтобы было похоже на мумий - сделать шапочку, оставить открытыми "глаза", само тесто наматывать с перекрестами - так больше похоже. Оставить мумий при комнатной температуре - полностью разморозить. Проверить - проткнуть зубочисткой самое толстое место мумии.

  • Шаг 3 Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут - до золотистого цвета и готовности фарша.

    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут - до золотистого цвета и готовности фарша.

Оценить527
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Солнце

    Супер!🌸 Оригинальная задумка и вкусненько!😊pooh_lol

    • Тюленьчик

      Стрррашно вкусно и ужжжасно мало :( мне всего одна досталась😭

      • Т

        Миленькие мумии,хорошо,что не страшные))) 😆pooh_lol😄

        • Снежинка Татьяна

          Валентина, как мне приятно, что Вы попробовали тесто и оно удалось!!!💖 Спасибо большое!!!💐 Мумии очень симпатичные, а главное вкусные и немного "ужасненькие"😌

          • Апрель

            симпатичные😋

            Оставить комментарий