Багет быстрого приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такие багеты можно еще назвать "Доброго утра") Ведь они прекрасно подойдут к завтраку!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода250мл
- дрожжи свежие1шт.
- сахар2ст. л.
- мука450г
- соль1ч. л.
- оливковое масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы373г124.33% от дневной нормы
- Калории2099кКал87.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Наталия
Шаги рецепта
- Подготовка
В теплую воду добавить сахар и дрожжи, оставить на 10 минут, что бы появилась пена. Всыпать большую часть муки, затем соли и растительное масло. Замесить мягкое не липкое тесто. Накрыть емкость полотенцем, оставить на 15-20 минут, что бы тесто подошло. - Шаг 1
По мере необходимости добавить оставшуюся муку, замесить, оставить еще на 15-20 минут. - Шаг 2
Сформировать багет. Стараясь как можно меньше тесто месить( чем меньше месить, тем пористее будет багет). - Шаг 3
Присыпать мукой, сделать косые надрезы, ставить на 10-15 минут багеты подходить. Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить багеты в духовку. На дно поставить емкость с водой. Через 15 минут воду из духовки достать. - Шаг 4
Выпекать багеты до золотистой корочки. - Шаг 5
Приятного Вам аппетита.)!
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что есть при гриппе и ОРВИ, чтобы восстановиться быстрее — напомнили в Роспотребнадзоре
Вам не придет в голову добавить это в коктейль, но так напиток станет лучше: бармен подсказал секретный ингредиент
Яйца чистятся за секунды: кулинарный трюк Джулии Чайлд спасет загруженным предновогодним вечером
Комментарии
11Спасибо! Получилось вкусно)
Большое спасибо) прекрасный рецепт) сегодня испробовали.... а с молочком как вкусно, свеженький...ухххх... еще раз гран мерси)🌺
Оксаночка, спасибо огромное за рецепт багетов!!! Получились очень вкусные и очень быстро, я только добавила цельнозерновую муку к пшеничной, поэтому они (а на фото оставшийся, т.к. один съели, даже не дав ему толком остыть😊) темненькие. Спасибо!!!😘😘😘
Конечно,подойдут 😊 на завтраки в течение дня весь съедят 😋 без остатка! 🌺
Очаровательные багеты!!!!!!💗😋💗