Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
КОНВЕРТЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С НАЧИНКОЙ ИЗ АБРИКОСОВ
Приготовление
3 часа и 50 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Вкусно, легко и красиво!
Ингредиенты
для теста:
мука - 2 стакана
сливочное масло - 200 грамм
сахар - 1 столовая ложка
соль - 1/4 чайной ложки
вода - 3 столовые ложки
для начинки:
абрикосы - 10 штук
сахар - 4 столовые ложки
вода - 3 столовые ложки
для обсыпки:
сахарная пудра (по желанию)
Вам также пригодится
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Форма для пиццы Berghoff Gem
1150 руб.
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
1810 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Вам также пригодится
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
312 ₽
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
709 ₽
Скалка 23х6 см.
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
новинка
1810 ₽
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
1599 ₽
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Абрикосы очистить от косточек и разрезать пополам.
На весь экран
шаг 2
Выложить абрикосы в маленькую кастрюлю и засыпать сахаром.
На весь экран
шаг 3
Налить воды и варить 5-10 минут на маленьком огне, постоянно перемешивая. Оставить остыть.
На весь экран
шаг 4
Муку просеять на рабочую поверхность, выложить кусочки масла и порубить ножом..В воду насыпать сахар, соль и перемешать.
Сформировать из муки и масла горку, в середине сделать углубление, налить воды и замесить тесто.
Накрыть тесто салфеткой и поставить в холодильник на 3 часа.
Раскатать тесто и сложить вдвое, снова раскатать и сложить в 3 слоя и вновь раскатать.
Разрезать тесто на квадраты (15 см каждая сторона).
На весь экран
шаг 5
Половину квадратов разрезать по диагонали (от одного угла к другому).
На весь экран
шаг 6
На целые квадраты выкладываем начинку (3 половинки абрикоса) по диагонали.
На весь экран
шаг 7
Накрыть квадратиком с разрезом и слепить все стороны.
На весь экран
шаг 8
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить конверты. Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.
На весь экран
шаг 9
Готовые конверты посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 10
Приятного чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Красота, Света!!!😋😋😋
Ка же вкуснооооооооо!!!!!😋😋😋
Невнроятно красиво и вкусно!!!!!!!!!!!😋😋😋
Светочка конвертики очаровательные!!!! Я очень люблю такую выпечку!!! 😍😍😘
Спасибо, солнышко!😃💖😘😘😘
Обожаю такие слоечки😋😋
😊💖🌹