+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Хлеб с овощами

Хлеб с овощами
Хлеб с овощами
Хлеб с овощами
Хлеб с овощами
Хлеб с овощами
Хлеб с овощами
Хлеб с овощами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный хлебушек, такой, осенний вариант с овощами, готовится очень легко, вам даже не придется включать миксер или комбайн, все настолько просто, что через 40 минут вы будете наслаждаться ароматных хлебом. Сыр лучше использовать твердый и пахучий, я кончено же испорльзовала Джюгас, но здесь можно обавить или фету или брынзу, Когда будетеслегка обжаривать овощи, сначала разогрейте по 1 ст.л. оливковго и сливочного масла, обжарьте лук с чсноком и положите туда веточку тимьяна, о!, это божественный аромат, привелекающий всех и вся на кухню, не зависимио от времени суток, пока я пекла этот хлеб, мои то и дело заглядывали на куню за результатом. А помидоры можете использовать или вяленные, или обычные, если будете использовать обычные то их нужно будет обжарить вместе с овощами. Вроде бы все. Форму для выпечки можно использоватьб как круглую, так и прямоугольнуб, а можно даже скрутить тесто в булочки и выпечь порционный хлебушек! :) Да, и не замешивайте слишком тугое тесто, оно должно быть очень мягким. Вот теперь все! :)

Ингредиенты

1 цукини (кабачок),
1 морковь,
5-6 вяленых помидорок,
1 яйцо и 1 желток,
1 ч.л. разрыхлителя,
0,5 ч.л.соды,
1 ст. муки (200 г)
100 г твердого тертого сыра,
15 шт. маслин без косточек,
2 ст.л. оливкового масла,
60 г сливочного масла,
по 1 ч.л. тмина, и тыквенных семечек,

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Цукини (кабачок) очистить от кожуры, нарезать кубиками, лук и морковь также нарезать кубиками.
Цукини (кабачок) очистить от кожуры, нарезать кубиками, лук и морковь также нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 2/10
Вяленые помидоры выложите на бумажное полотенце и удалить излишек масла. а после нарежьте кубиками.
Вяленые помидоры выложите на бумажное полотенце и удалить излишек масла. а после нарежьте кубиками.
На весь экран
шаг 3/10
Овощи обжарить в оливковом масле, кроме помидоров. до мягкости и золотистого цвета.
Овощи обжарить в оливковом масле, кроме помидоров. до мягкости и золотистого цвета.
На весь экран
шаг 4/10
Размягченное сливочное масло взбить венчиком или размять вилкой с оливковым маслом.
Размягченное сливочное масло взбить венчиком или размять вилкой с оливковым маслом.
На весь экран
шаг 5/10
Добавить яйцо и желток, тмин, соль и перец, тыквенные семечки.
Добавить яйцо и желток, тмин, соль и перец, тыквенные семечки.
На весь экран
шаг 6/10
Нарезанные мелко маслины, тертый сыр и перемешать. Просеять муку с содой и разрыхлителем, добавить к овощной массе и замесить тесто.
Нарезанные мелко маслины, тертый сыр и перемешать. Просеять муку с содой и разрыхлителем, добавить к овощной массе и замесить тесто.
На весь экран
шаг 7/10
Сильно перемешивать не нужно. Слегка, чтобы получилось рыхлое тесто. Форму смазать оливковым маслом и присыпать мукой, выложить тесто.
Сильно перемешивать не нужно. Слегка, чтобы получилось рыхлое тесто. Форму смазать оливковым маслом и присыпать мукой, выложить тесто.
На весь экран
шаг 8/10
И выпекать 40 минут при температуре 180 гр. С. После вынуть и уложить на бочок.
И выпекать 40 минут при температуре 180 гр. С. После вынуть и уложить на бочок.
На весь экран
шаг 9/10
Хлебушек хорош, как в горячем, так и в холодном виде.
Хлебушек хорош, как в горячем, так и в холодном виде.
На весь экран
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Красавец! Мне такой по вкусу!😋💖😘

Галиюша
Галиюша
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Как хорошо, что тебе понравилось, Танюша! :) Спасибо!💖😘

Наира
Наира
6 лет назад

Галиюша, обожаю такие кексы и часто их пеку. Они легко пекутся и хороши как дополнение к супу или в виде легкого перекуса 😋😍💐

Галиюша
Галиюша
6 лет назад
Наира,

Это точно, совершенно легко пекутся, я думаю, они по-моему получатся у любого! :) Спасибо, Наирочка! :)💖