
Тартар с грушей и яблоком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это очень вкусно, очень просто и очень полезно.
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории733кКал30.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

На сковороде немного обжарить семечки льна и подсолнечника.
- Шаг 1

Измельчить семечки в блендере, не сильно, чтобы остались небольшие кусочки.
- Шаг 2

Фрукты помыть, почистить, удалить семена. Нарезать небольшими кубиками.
- Шаг 3

В сотейник положить фрукты, семечки, проростки, сметану, (немного семечек и проростков оставить для украшения). Можно положить мед, но тартар и так получается достаточно сладким.
- Шаг 4

На тарелку поставить поварское кольцо, и выложить тартар. Аккуратно снять, присыпать семечками и положить несколько проростков. Подавать сразу же. Приятного аппетита!
Оценить517
0
