+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье с шоколадным кремом

Печенье с шоколадным кремом
Печенье с шоколадным кремом
Печенье с шоколадным кремом
60924 ed4 square100
Печенье с шоколадным кремом
Печенье с шоколадным кремом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу угостить вас печеньем с очень вкусным нежным шоколадным кремом с лёгким ароматом корицы.

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

300 г муки
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
100 г масла
2 желтка
0,5 стакана сметаны
цедра лимона
Для крема:
4 желтка
100 г сахарной пудры
200 г сливочного масла
0,5 ч. л. корицы
200 г чёрного шоколада

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Взбить миксером желтки с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану, слегка взбить.
Взбить миксером желтки с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану, слегка взбить.
На весь экран
шаг 2
Добавить лимонную цедру, растопленное и слегка охлаждённое масло.Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Добавить лимонную цедру, растопленное и слегка охлаждённое масло.Добавить просеянную муку и замесить тесто.
На весь экран
шаг 3
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Рюмочкой или формочкой вырезать небольшие кружочки. Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градуов.
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Рюмочкой или формочкой вырезать небольшие кружочки. Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градуов.
На весь экран
шаг 4
На водяной бане растопить шоколад. Взбить на водяной бане желтки с сахарной пудрой и корицей, охладить. Взбить размягчённое сливочное масло. Продолжая взбивать понемногу добавлять желтковую массу и растопленный шоколад. Охладить крем в холодильнике.
На водяной бане растопить шоколад. Взбить на водяной бане желтки с сахарной пудрой и корицей, охладить. Взбить размягчённое сливочное масло. Продолжая взбивать понемногу добавлять желтковую массу и растопленный шоколад. Охладить крем в холодильнике.
На весь экран
шаг 5
Когда крем загустеет, смазать им печенюшки, соединяя их попарно.
Когда крем загустеет, смазать им печенюшки, соединяя их попарно.
На весь экран
шаг 6
И выложить немного крема сверху.
И выложить немного крема сверху.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
11.11.2013 01:13:18

Хорошенькие "поцелуйчики"))) 😃💗💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
13.11.2013 23:11:19
ТатьянаS,

А вкусные - то какие!😍 😘🌺🍃🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
13.11.2013 23:13:01
Пчёлка Руся,

Здорово!!! 😍😊

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
13.11.2013 23:17:56
ТатьянаS,

Спасибки! 😘 🌺🌺🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.11.2013 00:13:45

Замечательные! Ирочка, такие милые и красивые! С корицей очень вкусно!!!!!😋💗😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
13.11.2013 23:13:56
Снежинка Татьяна,

Спасибо, дорогая моя! 😘 Знаешь, крем действительно очень вкусный, такой корично - шоколадный...😋😋 🌸🌷🌸

Аня радуга
Аня радуга
10.11.2013 23:41:51

ой как же хочется шоколадные капли слизнуть. 😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
13.11.2013 23:09:07
Аня радуга,

Спасибо, Анюта!😍 Я рада, что тебе понравилось😚 Угощайся!💖 🌹🌹💐

Апрель
Апрель
10.11.2013 17:18:02

к чаю самое то😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
13.11.2013 23:06:39
Апрель,

А к кофе тоже хорошо 😜 да и к какао пойдёт 😘 🌷🍀🌷