Классический форшмак по-еврейски
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сельдь150г
- яйца куриные2шт.
- яблоки50г
- масло сливочное70г
- лук репчатый70г
- хлеб ржаной1кусок
- зелень3веточка
Пищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры86г107.50% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории1092кКал45.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварите яйца 5–6 минут. Яйца, филе сельди, хлеб, лук и яблоко пропустите через мясорубку или очень мелко нарежьте. - Шаг 1Далее взбейте форшмак со сливочным маслом миксером и украсьте мелко нарезанным луком и свежей зеленью. Уберите готовый форшмак в холодильник на 1 час.
- Шаг 2Подавать можно как в приготовленной посуде, так и на ржаных, слегка обжаренных гренках. Очень просто, но чертовски вкусно!
Оценить525
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Праздник не заканчивается! Отмечаем 2 января День оливье
Утро без похмелья: как восстановиться самостоятельно, а когда нужна помощь врача — ответил нарколог
Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников
Комментарии
16Самый настоящий еврейский форшмак ! Вкусно очень , попробуйте , национальное блюдо!
Спасибо за рецепт Именно его искала очень аппетитно выглядит
подобие форшмака ... ибо !!!! его не бывает без отварного мяса !!! Настоящий ...я имею ввиду !
сразу захотелось- спасибо!!
Выглядит как и положено, а вот на 150 граммов соленой селедки достаточно одного яйца, не более. Варить яйцо 10 минут, не менее. Взять половину среднего яблока и половину хорошей луковицы. Все остальное по рецепту. Да чертовски вкусно, спасибо...