Груши в анисовом сиропе с шоколадным соусом
Описание рецепта
В новогоднюю ночь такое изобилие на столе! До мучного, как правило, дело не доходит! Но если хочется сладкого и легкого, предлагаю отведать такой десерт!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- груши3шт.
- сахарный песок90г
- вода минеральная без газа90мл
- анис3звездочка
- сливки 35-38%100мл
- шоколад горький50г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы178г59.33% от дневной нормы
- Калории1197кКал49.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Груши лучше взять красные, они крепкие и сладкие. Воду с сахаром довести до кипения. Тем временем груши вымыть, тонко снять кожуру с помощью овощечистки, вырезать сердцевину.
- Шаг 1
Опустить в воду дольки груш и анис. Варить 15 мин. За это время груши можно один раз аккуратно перевернуть. Остудить груши в сиропе.
- Шаг 2
Сливки довести до кипения. Шоколад измельчить. Вылить кипящие сливки в шоколад, перемешать, дать шоколаду растаять.
- Шаг 3
Подавать груши на блюде, полив соусом.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Можно ли есть рыбу и мясо вместе: диетолог развеяла популярный миф
Все слетаются на кухню, когда готовлю эти турецкие лепешки с чесноком: замена хлебу из пекарни
Диетолог Барредо рассказала, почему каши мало подходят для завтрака на каждый день: "Глюкозно-инсулиновые качели"
Комментарии
8Очень легкий и вкусный десерт! 😍 Смотрю, все уже достали новогодние игрушки для фото 😃
Груши в качестве десерта очень мной любимы! Так вкусно!!!!😋😊
Вкусно! 😍 Можно ещё в фондюшницу 😚 грушу макать))) 🌷
Жанна, симпатичная шоколадная груша 😊😋💐!!!
Очень с тобой согласна! Когда стол и так ломится, фруктовый десерт всегда выручит! 😎😃💐